Энэ шөл нь ABC шөл гэж нэрлэгддэг учраас хялбархан бэлтгэх нь хялбар байдаг.
Дараа нь усаар дүүргэсэн хоёр шатлалтай шөлтэй саванд давхар зуух хэрэглэдэг бол ерөнхийдөө ерөнхийдөө амттай байдаг. Дээд саванд байгаа шөл нь доод саванд буцалсан усаар ууршдаг. Хоол хийх шөлийн зөөлөн арга нь найрлагаасаа амтыг аажмаар гаргадаг бөгөөд үр дүн нь амттай амттай шөл юм.
Хэрвээ та давхар бойлер авахгүй бол хамгийн бага дулааныг нь шөл болгон авна.
Энэ жор нь 2.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 кг тахианы ширхэг ястай
- 1 том лууван, 1 инчээр хуваасан
- 3 дунд төмс
- 1 улирлын дунд улаан лооль
- 1 хальсалж, зузаан хэрчсэн дунд сонгино
- 1 tsp буталсан peppercorn
- 4 аяга ус
- Давстай амт
Үүнийг хэрхэн хийх
Тахианы мах
Тахианы махыг саванд хийж, хангалттай усаар дүүргэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Усыг зайлуулах. Аливаа цус, бусад хольцыг зайлуулахын тулд цоргоны дор тахиа зайлж угаана.
Төмс
Төмс хальс хийж, тэдгээрийг 1 инч куб болгоно. Хэрэв тэдгээрийг шууд хэрэглэхгүй бол усанд дэвтээнэ.
Шөл хийх
- Усан халаагуурт 4 аяга устай хоёр зуухтай эсвэл шөл савыг дүүргэ. Бэлтгэсэн тахиаг хийж, дунд дулаанаар буцалгана. Усыг буцалгаад , шанагатай гадаргуу дээр аливаа хольцыг зайлуулна. Дөлийг дөлөөр эргүүл.
- Сонгино, улаан лооль, лууван болон улаан лооль нэмнэ. 2 цагийн турш маш бага дулаанаар асаа.
- Төмсээс усыг зайлуул. Шөлийг бэлэн болохоос 30 минутын өмнө шөл болгон нэмнэ.
- Давс нэмж, амттай болно!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 742 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 190 мг |
| Натри | 395 мг |
| Нүүрс ус | 49 гр |
| Эмийн Fiber | 8 гр |
| Уураг | 66 гр |