Гадил кетчуп? Хэрэв та энэ амтлагчийг сонсоогүй бол энэ нь хичнээн сайхан болохыг төсөөлөхгүй байж болно. Энэ кетчупт жаахан улаан лооль байдаг боловч энэ нь гадил жимсний гадаргууг амтлана. Гадил кетчуп нь гахайн мах, тахианы махтай сайн холбоотой.
Филиппин улсад гадил жимсний кетчуп нь дэлхийн 2-р дайны үед улаан лоолийн хомсдол болж, гадил жимсний махны холимог болж хувирчээ. Энэ нь халуун нохой, гамбургер, шарсан мах зэргийг оролцуулан улаан лоолийн кетчупийг ашиглахтай адил юм.
Та үүнийг сайхан өнгөрүүлээрэй, эсвэл үүнийг туршиж үзэхийг хүсч байгаа ч тусгай дэлгүүрт орохыг хүсэхгүй байгаа бол энэ жорыг гадил жимсний кетчуп хэрэглэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга алтан үзэм
- 1/3 аяга сонгино (чихэрлэг, жижиглэсэн)
- 2 том сармис хумс (улирлаар)
- 1/3 аяга улаан лоолийн оо
- 4 том банш (маш боловсорсон, хальсалж, зүссэн)
- 1 1/3 аяга цуу цуу (хувааж хэрэглээ)
- 3-4 аяга ус
- 1/2 аяга хар хүрэн сахар (савласан)
- 1 1/2 халбага давс
- 1/2 халбага чипс чинжүү чинжүү (эсвэл амт)
- 1/4 аяга хөнгөн эрдэнэ шишийн сироп
- 2 халбага
- 1 халбага шанцай
- 1/2 халбага хушга
- 1/4 халбага хумс
- 2 халбага харанхуй rum
Үүнийг хэрхэн хийх
- Металл хучлага бүхий хүнсний процессортой саванд үзэм , сонгино , сармис , улаан лоолийн зуурмаг, банана, 2/3 аяга цуу тавина.
- Гөлгөр болтол нь боловсруулж том саванд хийнэ.
- Халбаган дахь гадил жимсний холимогт үлдсэн 2/3 аяга цуу, 3 аяга ус, бор элсэн чихэр, давс ба газрын чипотелийн чили чинжүү нэмнэ. Хамтдаа холих.
- Холимог дунд зэргийн халуунд буцалгана, ихэвчлэн хутгана. Дулааныг бага зэрэг багасгаж, илчлэг хийж, кетчупыг цагт 1 цаг, 15 минутын турш хутгана.
- Хэрэв кетчуп нь хэтэрхий зузаан болж, зөөгдөж эхэлвэл үлдсэн усыг (1 аяга хүртэл) нэмнэ.
- Эрдэнэ шишийн сироп, бүхэл , шанцай , самар , хумс нэмнэ. Дунд зэргийн бага дулааныг жигнэж, 15 минутын турш хутгана, эсвэл метал халбагаар хангалттай хүрэлцэх хүртэл хутгана.
- Румын оронд хутгаж, хайруулын тавган дээрээс халааж уу. 10 минут сэрүүн байлгана.
- Кетчупийг нарийн ширхэгтэй ёроолоор нь түлхэж, халбагаар буцаан хатуу бодисыг хатаана.
- Өрөөний температурт хөргөнө.
- Гадил кетчупийг шилэн сав, лонхтой, таглаа, хөргөгчинд хийнэ.
Нэг сарын дотор гадил жимсний коктейлийг хэрэглэ. Гадил кетчуп нь гахайн мах, шувууны амтлагчтай адил сайн байдаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 28 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 5 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |