Хөөх нь гөлгөр байдал, худалдан авалтанд орсон брэндийн дэлгүүрүүдээр дамжин тодорхойлогддог. Гар хийцийн хувилбар заримдаа дэгдээхэйнүүдээс үлдсэн бага хэсгийг агуулдаг боловч ихэвчлэн хямралгүй байдаг. Хэдий тийм ч ташуураа нэмэх нь сайн зүйл гэдгийг би та нарт хэлье.
Нарсны самар бол нарс модны үрийг ургац хураахад хангалттай хэмжээгээр агуулаагүй хэдий ч бүх төрлийн нарс нь тэдгээрийг үйлдвэрлэдэггүй. Тэд олон зууны туршид тариалж, Европ, Ази, Америкт түгээмэл байдаг. Тэднийг булааж авах хэрэгтэй боловч самарыг зах зээлд гаргахаас өмнө хийдэг. Дэлгүүрт байгаа ихэнх савлагааг хэрэглэдэг боловч самаргүй самар байдаг.
Миний амьдралын ихэнх хэсэг нь нарс боргоцойтой холбоотой чимэглэлийг би кофены ширээн дээр том модон саванд үзэсгэлэнтэй сайхан харагдуулдаг гэж боддог. Тэдний өгсөн самарны хувьд би ихэнхдээ цуутай сумс сумс эсвэл pignoli жигнэмэгийг хэрэглэдэг. Махан маягаар хийсэн бүйлсний гурилаар хийгдсэн самараар хийсэн тэдгээрийг та нар мэддэг үү? Шаржүү, амттай. Марзутаны бөмбөгний оройг самартай самар харсан. Ойрхи Дорнодын хоолонд заримдаа миний хувийн дуртай нэг талбайн дээр цацагддаг.
Гэхдээ би найз нөхдийнхөө хувилбарыг амталтал тэдгээрийг ховсдуулж, эсвэл бүр дээр нь цацаж байсан юм. Тийм ээ! Нарс самар нь hummus-д хамааралтай. Жижиглэсэн самараас илүү жижигхэн самар нь маш сайн бүтэцтэй байдаг ба бүхэл бүтэн хушны самар бүхий hummus-ыг өнгөлөх дуртай. Энэ нь нэг ширхэг талх талхаар хүрч ирэхэд нэмэлт зүйл болдог.
Бараг бүх самар шиг, урьд өмнө нь бага зэрэг шарах нь бүх амтыг авчирдаг
Нарсны самар
Юу хэрэгтэй байна
- 2 Хатаасан тэжээл хэрэглэсэн бол ваараар хийсэн вандуй, хатаасан ба зайлж угаана
- Тишиний хоолны ширээ
- ¼ аяга шинэхэн нимбэгний шүүс
- 1 ½ Хоолны тос нь чидун жимсний тос
- ¾ Цомийн самар, хөнгөн араатан ба нилээд жижиглэсэн
- ¼ Хоолны халбага
- 1 сармис, хальсалж, буталсан сармис
- 1 халбага давс
- 3 халбага
- энгийн тараг
- 1 халбага яншуй эсвэл cilantro, нилээд жижиглэсэн (нэмэх нь илүү чимэн гоё)
- 2 халбага ус уух
Үүнийг хэрхэн хийх
Холигч эсвэл хүнсний процессороор гоймоныг гөлгөр хүртэл холино. Титэм, нимбэгний шүүс, чидун тос, ус, хумс, сармис, давс, тараг нэмнэ. Бүрхүүлийг найрлагыг бүрдүүлэгч болтол нь цэвэрлэнэ. Холимог том саванд хийнэ, яншуй эсвэл cilantro болон жижиглэсэн хушга самар нэмнэ. Ямар ч үлдсэн яншуй эсвэл cilantro нь Хачир. Цаас, нанни, чиптэй үйлчлэхээс өмнө цагийн турш хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 280 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 1 мг |
| Натри | 102 мг |
| Нүүрс ус | 30 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 11 гр |