Нарсны самар зүгээр зөв хадгалагдаагүй бол зэгсэн рүү хурдан эргэнэ
Pignolia буюу pignoli самар гэж нэрлэгддэг самар самар нь уламжлалт пестицидийн үндсэн найрлагауудын нэг юм. Та тэдгээрийг задгай уут, уутны хамт олж болно. Гэхдээ тэд яаж савлаж байсныг тэд үнээр өндөр үнээр ирдэг. Энэ нь тэдний удаан өсөлт, хээл авахад хүндрэлтэй байдгаас үүдэлтэй юм. Нарсны самар нь нарсны боргоцойноос урган гарч ирэх бөгөөд хагас жил хагасын хугацаанд төлөвшдөг (гэхдээ зарим нь энэ удаад хоёр дахин ихэсч болно). Ургац хураахад бэлэн бол нарсны боргоцой тасарч, самарыг нарсны боргоцойн хэсгээс салган гаргана.
Гэхдээ хүлээ, илүү их зүйл байна! Нарсны самар нь хоёр дахь давхаргатай, хоол идэхээсээ өмнө устгах хэрэгтэй. Тиймээс энэ бүх хугацаанд хөдөлмөр эрхлэхэд үнэтэй самар хэрэгтэй. Тиймээс таны самарыг зөв хадгалж байгаа шалтгаан.
Нарсны сонголтын сонголт
Газрын тосны өндөр концентраци нь зохих ёсоор хадгалдаггүй бол хушны самар түргэн шуурхай эргэдэг. Хэрэв та задгай үйлчилгээ үзүүлэгчээс худалдан авч байгаа бол хамарыг нь хэрэглэж, толбогүй үнэртэй самар ав. Илүү их шинэлэг байдлыг хангахын тулд өндөр бүтээмж бүхий эх үүсвэрээс худалдан авах. Баглаа боодол самарыг супермаркетын самрын хэсэг болон Италийн тансаг зэрэглэлийн байшингийн аль алинд нь олж болно. Та самар адил төстэй чанартай гэж тооцож болно, гэхдээ та тансаг ордны хүмүүсийг бага хэмжээгээр зарж, илүү үнэтэй зарах болно.
Pine Nut хадгалах
Нарсны самар хөргөгчид 1-ээс 2 сар хүртэл агааргүй саванд хадгална.
Хадгалах хугацааг сунгахыг хүсвэл 3-6 сар хөлдөөгчид хөлдөөгчид хөлдөөсөн самар саванд хийнэ.
Самрын самар зэгсэн эргэж ирмэгц тэд эвгүй үнэрийг гаргаж, ихэвчлэн гашуун амтыг бий болгоно. Мөөгөнцөр үүсч байгааг та анзаарч болно.
Жорль нэмэхээс өмнө алтан хүрэн, анхилуун үнэр хүртэл хушны самар хундага хүрэх нь хамгийн сайн арга юм.
Энэ нь тэдний амтат амтыг сайжруулж, таваг дээр цацаж байхад илүү сонирхолтой болгодог. Энэ нь "нарс ам" -ыг амсах магадлалыг багасгаж, түүхий самар идэхээс өмнө аман дахь металыг амсах болно. Энэ нь самар идэхээс 12-48 цагийн дараа эхэлж, хэдэн долоо хоногоос хэдэн долоо хоног хүртэл үргэлжилдэг. FDA нь энэ нь харшлын асуудал биш харин нарсны самартай урвалд ордог.