Plums олон өнгийн өнгөөр ирдэг
Plum сонголт болон хадгалах
Зөөлрүүлгүй, гөлгөр арьстай жимс жимсгэнэ, өө сэвгүй, зөөлөн толбо, өнгөтөөрөөгүй сонгох хэрэгтэй. Plums дээр цайвар ягаан шигтгээ нь маш энгийн бөгөөд чанар муутай байдаг.
Ногоон өнгийн улаанаас гүн ягаан хүртэл бараг хар хүртэл өнгөтөй олон төрлийн сортууд байдаг. Арьс нь идэж, ихэвчлэн иддэг, харин жижиг нүхийг нь хаядаг. Шинэ плитууд 5-р сараас 10-р сарын сүүл хүртэлх боломжтой.
Хэрвээ чавга бага зэрэг хэцүү бол хэдхэн хоногийн турш өрөөний температурт үлдээнэ. Гэхдээ зарим нэг жимс шиг илүү их хэмжээний чихэр боловсруулж чадахгүй болно гэдгийг мэдэж аваарай.
Хуванцар уутанд хийж хөргөгчинд хийж хөргөгчинд хийж, дөрвөн өдрийн дотор хэрэглэнэ. Хэрэглэхээсээ өмнө угаах
Plums болон prunes нь дараа нь ашиглахад хөлдөөж болно.
Шинэхэн чавга улиралгүй лаазалсан болон хатаасан чавга (prunes) байдаг.
Plums болон prunes нь А аминдэм, кали, шилэн эсийн сайн эх үүсвэр юм.