Эдгээр cider-glazed чихэрлэг төмс нь бэлтгэхэд маш хялбар байдаг бөгөөд тэд ямар ч намар эсвэл өвлийн хоолны хамт явдаг. Бор элсэн чихэр, алимны уудаг гялалзуулагч нь тэдэнд онцгой онцгой, оройн зоог, баярын найр хийдэг. Тэд гахайн мах, гахайн махтай хоол хийхэд маш сайн хоол юм.
Эдгээр төмстэй төмрийг том төмрийн иштэй эсвэл хүнд мастер зууханд ашиглана. Төмөр ишний таг байхгүй бол өөр таг нь хангалттай таарч болно.
Хуваарь нь бага зэрэг хуучирсан хуучирсан сам хорхойг бага зэрэг карцин хийгээд анхилуун үнэрт болтол нь дунд зэргийн халуунд хийнэ. Сэгсэрч сэгсэрч, тэднийг цочроогоод байлгахын тулд байнга хутгана. Тэднийг сиропоор үйлчлэхээсээ өмнө бүрхүүлтэй амтат төмс рүү нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг чихэрлэг төмс
- 4 хоолны халбагын тос
- 1 аяга
- бор сахар , савласан, цайвар эсвэл харанхуй
- 2 жижиг шанцай мод, 2 1/2 инч урттай
- 1/2 аяга
- Apple Cider (эсвэл алимны шүүс)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 1/4-инчийн зузаантай чихэрлэг төмс, зүсмэлийг хальтиргаа болгоно. Хэрэв төмсний аль нэг эсвэл хоёулаа маш өргөн байвал зүсэхээсээ өмнө хувааж авна.
- Том хэмжээний иштэй (илүү сайн амтат төмрийн иштэй) эсвэл дунд зэргийн дулаанаар Голландын зууханд цөцгийн тос хайлуулна.
- Бор элсэн чихэр, шанцай мод болон алимны цөцгийн тосыг хайлсан цөцгийн тос руу хийж, хөргөнө.
- Шүүсний холимогт амтат төмсний зүсмэлийг нэмнэ. 25-30 минутын турш ойртож, буцалгаад холино.
- Хамгаалах тагийг авч, сироп хоолыг шатааж, түүнийг шатаахыг зөвшөөрөхгүй байлгах. Төмс бүрийг бүрсэн байхын тулд зөөлөн болгоно.
- Үйлчлэх таваг руу шилжүүл.
Хуваарь нь бага зэрэг хуучирсан хуучирсан сам хорхойг бага зэрэг карцин хийгээд анхилуун үнэрт болтол нь дунд зэргийн халуунд хийнэ. Тэдгээрийг бүрхүүлтэй чихэрлэг төмс рүү нэмж, цув руу хаях хэрэгтэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 473 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 31 мг |
| Натри | 86 мг |
| Нүүрс ус | 92 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 3 гр |