01 - 06
Шинэ шанцайны ургамал, ногоонаас эхэл
Улаан навчтай шанцайны ургамал. Молли Ватсон Та бутлаг ургамлаас хаврын ногоо тариалж байгаа эсэх, цонхны тавцан дээр ургадаг, эсвэл ногоон цайз, ногоо загасны ногоон ногоотой бол аль болох шинэ сортын тос, ногооноор эхлэх боломжтой. Дараахь арга нь толгойн шанцайны ургамал юмуу сул, савласан шанцайны ургамал юм.
Жижиг навчнууд нь бүхэлд нь үлдээж болох бөгөөд бүхэл бүтэн чанасан махыг нь Швейцарийн chard эсвэл Dino kale гэх мэт амтат ногоонууд угааж болно. Гэсэн хэдий ч ихэнх ногоонууд эвдэрсэн тохиолдолд зохицуулах, хоол хийх, идэх нь илүү хялбар болно. Хагарахаасаа өмнө нулимс цийлэгнэж, зүслэгийг багасгаж, шоколадан бүтэцтэй байлгахын тулд ногоон хэрэглэдэг. Хэдийгээр маш хатуу ширхэгтэй ногоонууд нь карказ болон кеп зэрэг жижигхэн боловч гандах нөлөө үзүүлдэггүй.
02 of 06
Swish Greens хөргөх усанд
Lettuce угаа. Молли Ватсон Том саванд дүүргэж, цэвэр усаар дүүргэнэ. Шанцайны ургамал, ногооныг нэмж, ямар нэгэн шороог зайлуулах, арилгахын тулд тэднийг тойруулан хий. Хог хаягдал, хог хаягдал нь доод тал руугаа живж байх болно.
03 - 06
Эсвэл Салад Спиннэр ашиглана уу
Спейнер дээрээ шанцайныг угаа. Молли Ватсон Хэрэв та салат ээрэх машинтай бол энэ нь хатаахаас илүүтэйгээр ажилладаг гэдгийг мэдэж аваарай! Угаалгын хэсэг дээр үүнийг ашигла. Салст ээрсэн саванд аяга шанцайны ургамал, ногоон дээр тавь!
04 - 06
Ус ба Хүйтнээс гарах шанцайны ургамалыг өргөх
Lettuce уснаас авах. Молли Ватсон Латтейн, ногооныг дээш, уснаас гаргаж, хог хаягдал, хог хаягдлыг арилгаж, цэвэрхэн гал тогооны алчуур эсвэл цаасан алчуур дээр байрлуулна. Хэрэв та салат ээрсэн нугалагч хэрэглэсэн бол ердөө л уудаг оролтыг өргөж ав. Өөрөөр хэлбэл, шанцайны ургамал гараар цэвэрхэн цаасан алчуур дээр эсвэл цэвэр коланд руу хийж байгаагаар нь гараар өргөж ав.
Тэмдэглэл: Ус, шанцайны шүүсийг хамтдаа colander руу бүү асга. Усны доод хэсэгт живсэн шороо нь ногоон дээр буцаж ирнэ.
Салат тармуур дээр салатыг хатаана уу эсвэл алчуураар угааж эсвэл цаасны алчуур дээр норгоод аль болох навчийг хатаана. Цэвэр салатыг саладанд хийж, хоол хийж эсвэл угаасан шанцайныг хадгалах дараагийн алхамыг үзнэ үү.
05 - 06
Цэвэр алчуур дээр шанцайны ургамал тараа
Lettuce хатаах. Молли Ватсон Шанцайны ургамал, ногооныг хадгалах: Цэвэр ажлын гадаргуу дээр цаасан алчуур эсвэл хэд хэдэн давхаргыг цэвэрхэн гал тогооны алчуур тавих. Дээд тал нь шанцайны ургамал, ногоон өнгөтэй жигд тараа. Би 2 том эсвэл 3 энгийн цаасны алчуур эсвэл нэг том таваг алчуурыг том оврын ургамлын гаралтай эсвэл ногоон ногооны толгойд сайн ажилладаг.
06 - 06
Цэвэр алчуур дээр норсон шанаган дээр Roll
Хуурай болон хадгалахад шанцайны ургамал тарих. Молли Ватсон Тэдний дотор шанцайны шүүстэй алчуурыг сонгож ав. Энэхүү алчуур нь үлдэгдэл чийгийг шингээдэг бөгөөд энэ нь шүүсийг шүүсийг хатаахаас сэргийлдэг. Энэ хоёр цоолтуурын нь тэд шанцайны ургамалыг бусад аргаар хадгалж байснаас удаан үргэлжлүүлэхэд нь туслах болно.
Цэвэр хуванцар уут, хөргөгчийн алчуурт ороосон шанцайны ургамал, ногооныг хадгалах. Энэ аргыг хадгалж үлдээсэн нь бузартсан эсвэл нээгдээгүй ногооноос хэдэн өдрийн турш үргэлжилнэ.