01-ийн 08
Таны шинэ Carp-ийн танилцуулга
Израйль / Getty Images / Хэрэв та шинэ загас, эсвэл бусад томоохон цэнгэг усны загастай бол та аль болох түргэн хоол хийхийг хүсэх болно. Заримдаа та загаснуудаа хооллож, идэх хамгийн цэвэрхэн арга болох загастай гэрт амьдардаг.
Хэрвээ та амьд загасыг олж аваад бүрэн идэхийг хүсч байвал "цэвэр усны сав" -ыг цэвэрлэж, илүү сайн амттай загасыг цэвэр усаар цэвэрлээд хэдэн хоногоор цэвэрлэнэ. Боловсруулалтад туслахын тулд өдөр бүр хоногт нэг давсны халбага уусгана. Амьтанд бүү тэжэ.
Оройн хоолны үеэр та гартаа нэг гараараа хоолойн тал руу зуурч нөгөө гараараа алхаарай. Carp дараа нь хоол хийхэд бэлтгэхийн тулд масштабтай, масштабтай байх ёстой. Энэ алхмыг гуужсан бассейнд зориулсан гарын авлагаас харна уу.
02 of 08
Carp-ийн түвшнийг дээшлүүлэх
Carp-ийн түвшнийг дээшлүүлэх. J.McGavin Carp масштабын хэмжээ маш том, 1/2 инч өргөн. Толгойг нь сүүл хүртэл хутгаар зурж, хэмжээсийг холдуулахын тулд хутгаар хутга хийнэ. Биеийг зайлж, хэмжээсийг хаяна.
БНХАУ-ын соёлын өвөг онгоцны тухай тэмдэглэл: Carp бол маш их хүндэтгэдэг хүнсний эх үүсвэр бөгөөд тэд маш их үсрэн гарч чаддаг тул тэд үсрэлт, статус, баялгийг дүрслэн харуулсан зургуудыг харуулсан байдаг.
03 of 08
Дүүргэгчийн хэлтэрхий - Алхам 1
Савласан загасыг анх удаа зүсэх. J.McGavin Цэвэрлэхийг багасгахын тулд та загасыг цоорохоос өмнө бутлаж болно. Эхлээд хурц хутгаар хумсны цаана махыг хувааж эхэл. Энэ бол ташуу хутга ашиглах ёсгүй нэг ажил юм.
04 - 08
Царцаа - Алхам 2
Завины нурууны талыг багасгах. J.McGavin Нуруу болон хавирганы зүсмэлийг зүсэж зүсээд сүүл рүү зүснэ. Та дуусмагц загасыг нөгөө талдаа ижил зүйлийг хий. Хэрэв та загатнаа арчихгүй бол биеийн хөндийд нэвтрэхгүй байх нь зүйтэй.
05 - 08
Carp Fillet Skinning
Нь CARP filet нь Skinning. J.McGavin Ихэнх тохиолдолд арьстай загасыг загасаар хутгана (жишээлбэл, хулд гэх мэт), гэхдээ carp нь зүгээр л арилгах сайхан арьс доор "шавар венийн" гэж нэрлэдэг юм. Үүнийг авахын тулд та тэднийг арьсаар нь байлгах хэрэгтэй.
Махны талаас дээш бол хутганы ирмэгийг хажуу тийшээ тавиад хутганы ирмэг дээрээ зөөлөн зүсэж эхэл. Хутгатын уртыг урт цус харвасан хайчлах самбар руу даралт хийх. Арьсыг бус зонхилох гараараа эргүүл.
06 - 08
Шаварны ваарыг зайлуул
Шаварлаг судлыг устгана. J.McGavin Нүдний судлын хажуугийн шугамын аль нэг талыг нь сугалж, махан гулдмайнуудыг сугалж авна.
07-ийн 08
Carp-ыг тогооч
Мөөгөнцөр дээр сийлбэр J.McGavin Загасыг загасчлах нь гэнэтийн зүйл юм. Зууханд 350 Фрагмийг халаана. Цөцгийн тос 8х8-инчийн жигнэсэн таваг дээр тавина. Загасны чийглэг байлгахын тулд нимбэгний зүсмэлийг давхаргадуу, эсвэл дээд талд нь тугалган цаас хийж болно.
08 of 08
Plated Carp Dinner
© Энгийн амттай хоол, гэрэл зураг / Getty Images Хунань болон хайлсан цөцгийн тосыг чанасан төмсээс гадна амтат боодол, бүтэцтэй сайхан хольцтой бууцай эсвэл жигнэсэн chard нэмнэ.
Эдгээр филе хэвээр байгаа нэг давхаргын ястай (g räten ) байдгийг анхаарах хэрэгтэй. Та хоол идэхээсээ өмнө хянаж, хасахын тулд тэднийг хянаж болно.
Шинэ жилийн Carp-ийн бүтэн жороорай.