Томоохон гоёл чимэглэлтэй сахар нь эдгээр жигнэмэгийг илүү гайхамшигтай болгодог, гэхдээ байнгын элсэн чихэртэй ажилладаг. Эдгээр нь амралтын өдрүүддээ зориулж шарсан жигнэмэг юмуу эсвэл үдийн цайны халбагын хоол хийхэд тохиромжтой.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга богиносгох
- 1 аяга савласан цайвар бор элсэн чихэр
- 1/4 аяга molasses
- 1 том өндөг
- 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- 2 стакан сод бэлтгэнэ
- 1 1/2 teaspoons шанцай газрын
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 1/4 халбага гоймон хумс
- 1/4 халбага давс
- 1/2 аяга сахартай сахар (эсвэл том ширхэгтэй сахартай сахар)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Цөцгийжих, бор сахар гөлгөр хүртэл molasses болон өндөг сайн хольж хүртэл өндөг зодож.
- Өөр нэг аяганд гурил, сод, шанцай, цагаан гаа, хумс, давс зэргийг нэгтгэнэ. Холимог хольцыг нэмээд сайтар холино.
- 1 минутаас 2 цагийн турш аяганд хийгээд хөргөгчинд сайтар хөргөж чангална.
- Дулаан зуух 375 г.
- Ширээний цаасыг силикон дэвсгэр эсвэл өөх тосоор холбоно уу.
- Гурилын сахар 1/3 аяганд ойролцоогоор 3 аяга аяганд нэмнэ. Ойролцоогоор аяга ус, хавтгай ёроолтой аяга, шилтэй хамт уу.
- Зуурмагийг 1-инчийн бөмбөгөнд хийнэ үү.
- Бөмбөгний дээд хэсгээс элсэн чихэр рүү дүрнэ. Дараа нь элсэн талыг жигд хуудсан дээр тавина. Бөмбөг хооронд 2-оос 3 инч зай үлдээнэ үү.
- Усны саванд хавтгай ёроолтой аяга буюу шилийг хөнгөнөөр дүрнэ. Бялуу болгоны дээд хэсгийг хөнгөн аятайхан угаана. Бөмбөгийг тэгшлэх шаардлагагүй болно. жигнэсний дараа жигнэх болно.
- Cookies хүртэл 10-11 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- Бялуу cookie дээр 1 минут сэрүүн байлгана. Бүрэн сэрүүцүүлэхийн тулд тавиур руу ав.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 86 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 23 мг |
| Натри | 104 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |