Энэхүү амттай халуун утсан хулдны жор нь цутгамал төмрийн иштэй саванд хоол хийх боломжтой .
Бид элсэн чихэр, давс, чинжүүг энгийн амтлагчаар цэвэрлэнэ. Ямар төрлийн мод хэрэглэх талаар бодоход хэтэрхий их анхаарал хандуулаарай. Бид зулзагыг ашигладаг, гэхдээ та царс, алим, мискит, интоор эсвэл бусад сайн утааны мод ашиглаж болно.
Хэрвээ та skillet дотор багтах дугуй хөргөх өлгүүр хайж олоход бэрхшээлтэй бол дээшээ доошоо хөнгөн цагаан хайруулын тавган дээр хэрэглэж болно. Зүгээр л утаанаасаа гарахын тулд нүхэнд нэлээд нүх гаргаад л.
Түүнчлэн, чиний skillet тагийг нь чанга холбосон эсэхийг шалгаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 хулд филе (4 унц тус бүр)
- 2 халбага сахар
- 1 ½ халбага
- Хийсэн давс
- 1 халбага газрын хар чинжүү
- 1 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 халбага модон чипс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Гүехэн шилэн саванд элсэн чихэр, давс, чинжүүг нэгтгэнэ. Салмон хулдаасыг тавган дээр тавиад амтлагч хольцыг сайтар цэвэрлээрэй. Хуванцараар таглаж, хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш зогсож байгаарай. Ихэнх амт нь шөнийн туршид эдгэрнэ.
- Шавартай том цутгамал төмрийн ишийг маалингаар холбоно. Флюрессийн төвд жижиг (1½ инч) нүхийг цутгахын тулд цутгамал төмрийг ил гарга. Та тугалган цаасыг тугалган цаасаар хийхийг хүсч болно. Ингэснээр дараа нь цэвэрлэхэд хялбар болно.
- Таван минутын турш ишний өндөр дээр халаана. Үүний зэрэгцээ та хулдаастай хуурай цаасан алчуураар хатгаж болно (амтлагчийг арилгаж болохгүй), дараа нь үүнийг оливын тосоор хутгаж болно.
- Модон чипс нь ишний төвд тугалган нүхэнд шууд байрлуулна. Мод нь тамхи татаж эхлэв.
- Салмоныг дугуй утас хөргөх тавиур дээр байрлуулсан нүхэнд байрлуулсан хөнгөн цагааны дугуйны тавган дээр байрлуулна.
- Мод нь тамхи татаж эхэлмэгц тавиур дээр (хутганы) хулдмаар ишний ёроолд тавь. Бүрхэвчийг сайтар таглаж, дулааныг бага багаар багасгах.
- Бялууг филетийн зузаанаас хамааран 9 минутын турш байлгана.