Эдгээр нь Польшийн нимгэн талст ялтсын жигнэмэг (wafle) гэж бас макурка wafers гэж нэрлэгддэг ба баян ханиадаар дүүргэсэн тарни барихад ашиглагддаг. Хэрэв та Польшийн нимгэн төмөрийг олж чадахгүй бол Скандинавын горо эсвэл крумкайк төмөр ажиллах болно.
Тэд зөгийн бал, чанамал, шоколадны нимгэн давхаргын хооронд хавчуулагдаж, амттай чихэрээр цацдаг бол амттай байдаг. Эдгээр нь маш эмзэг бөгөөд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалагдаагүй бол зажлуур болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 том өндөг (тасалгааны температурт, тусгаарласан)
- 1 аяга шүүс чихэр
- 1 зөөгч / 4 унц тосыг тодорхой болгосон
- 1/2 халбага ваниль
- 1 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шар буурцагны элсэн чихэр тосыг гэрлийнх нь цас хүртэл хийнэ. Зориулалтын цөцгий болон ванилийн уусмалд холино. Гурил нэмээд, зузаантай боловч цутгах хүртэл хүчтэй цохино. Хэрэв хэтэрхий зузаан байвал бага зэрэг хагасаар шингэлнэ.
- Бялууг жигнэхийн өмнө зуурсан өндөгний цагааныг жигнэн тавина. Дунд зэргийн дулаан дээр хий, цахилгаан шарагч дээр нимгэн талст ялтсуудыг төмөр, цөцгийн тос, халбагаар гадаргууг таглахад хангалттай хэмжээгээр зуурна. Хаалттай таглаад 1 1/2 минут иднэ. Flip ба өөр нэг 1/2 минутын хоол хийх. Хөргөхийн тулд жигнүүрийн хэсгийг ав. Үлдсэн зуурагчтай давтах.
- Уяа нь бүрэн хөргөж байхдаа сонгосон талбайн нэг талыг сонгон дүүргэж, талхны гадаргуу дээр талыг нь баруун талыг нь шингээж өгнө. Тэд үйлчлэхээсээ өмнө шоколадны элсэн чихэрээр шороо хийж болно.
- Wafers-ийг ашиглах өөр нэг арга бол 6-8 ширхэг нимгэн талст ялтсуудыг барих юм. Шаардлагатай бол орой дээр хайлах шоколад хийнэ.
- Эдгээр жигнэмэг маш эмзэг байдаг тул тэдгээрийг анхааралтай хянана. Хамгаалах
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 85 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 48 мг |
| Натри | 74 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 2 гр |