Бялуу хольц нь энэ шоколад бөөрөлзгөнө бөөгнөрөлтэй бялуу жорыг бэлдэж, бөөрөлзгөнө чанамал болон нэмэлт ликёр нь илүү онцгой болгодог. Баян шоколадтай самурай бол төгс өнгөлгөөний мэдрэгч бөгөөд үүнийг хийхэд маш гайхалтай юм.
Шоколад самурай бол энэхүү баялаг шоколадны бялууг хамгийн сайн өнгөлгөөг болгодог. Гэхдээ та дээд тал нь ванилийн мөстэй шиврээ бороотой шүрших ба шүрших эсвэл жижиглэсэн самартай холь. Хэрэв тэд улирал байгаа бол шинэ бөөрөлзгөнө бүхий бялууг үйлчил.
Хэрэв та Chambord байхгүй бол энэ бялуунд зориулсан бөөрөлзгөнө амттай ликёр , сүү, жүүс хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 хайрцаг (18 унц) шоколад (эсвэл чөтгөрүүдийн хүнсний бялуу) холино
- 1 аяга (12 унц) Бөөрөлзгөнө саатал (seedless буюу үрийг)
- 1/2 аяга Чэмборд (бөөрөлзгөнө-амттай ликёр буюу сүү)
- 1/2 аяга ургамлын тос
- 4 том өндөг
- Шоколадны гоймонгийн хувьд:
- 2/3 аяга ороолгодог тос
- 1 аяга хагас аргаар шоколадны чипс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зууханд 350 F. Тос, гурил 12 аягатай Бялуу бялууг хийх.
- Холимог холимог саванд бялуу найрлагатай хольж холимог хүртэл цахилгаан холигчоор бага хурдтай зуурна. Доод тал, аяганы ёроолыг сайтар сэгсэрч, 2 минутын турш өндөр хурдтайгаар цохиж ав. Бэлтгэсэн тавган дээр тавин 50-55 минутын турш жигнэж, бялууг нь хуруугаараа хуруугаараа буулгах хүртэл нь буцалгана.
- Хөргөхөөсөө өмнө хөргөх.
Шоколад Гангай
- Дунд зэргийн дулаан дээр саван дахь тосыг саванд хийнэ. Холыг буцалгана. Дулаанаас нь салгаж, шоколадны чипс дээр хутгана. Шоколад хайлж, гай гажигтай болтол хутгана.
- Гүзээлзгэнэ нь ойролцоогоор 5 минутын турш бага зэрэг хөргөнө. Хөргөсөн бялуу дээр шиврэх.
Та мөн адил дуртай