Бяслаган бүрхүүлтэй амтыг та хүсэж байгаа цаг хугацаа, эсвэл сонирхолгүй байх үед бяслаг, бууцайны жор бүхий энэ цагаан хоолтон гоймон нь төгс төгөлдөр юм.
Хүйтэн, халуун, гоймон гоймонгийн Casserole- аас илүү тайвшруулах зүйл байна уу? Мөн бүхний хамгийн сайн хэсэг нь бүхэл гэр бүлд тэжээллэг, сэтгэл хангалуун, тааламжтай хоолыг бий болгоход мах нэмэх шаардлагагүй юм. Энэ бол төгс төгөлдөр цагаан хоолны оройн хоол юм .
Parmesan, ricotta бяслаг, бууцай, улаан лооль, ба лаврын бүтээгдэхүүнээр хийсэн бол насанд хүрэгчдэд зөвшөөрөх боломжтой.
Энэ нь ногоон салат, сармисны талх, вино, лаа зэргээр үйлчлэх үедээ компютерийн зохистой хооллолтонд хүргэж болохуйц сайхан өдрийн хоол юм. Хамгийн шилдэг нь үүнийг урьдчилан бэлтгэж, идэхэд бэлэн байхад зууханд ордог.
Хэрэв мэдээ илүү сайн болж чадахгүй бол дунджаар 10 минут бэлтгэл хийж, 30 минутын турш хоол хийхэд л хангалттай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга гоймон (жигнэмэг, сам хорхой, дунд бүрхэвч)
- 1/2 аяга цэвэр лаврын (сул савласан, жижиглэсэн)
- 1 аяга Parmesan бяслаг (шинэхэн сараалжтай)
- 3 хумс сармис (татсан)
- 1 халбага чидун тос
- 1 аяга ricotta бяслаг
- 1 жижиг сонгино (жижиглэсэн)
- 1 халбага чидун тос
- 1 халбага balsamic цуу
- 2 том улаан лооль (жижиглэсэн)
- Сонголт: Давс ба чинжүү (амталсан)
- 1/2 аяга breadcrumbs (Итали-амтат)
- 1 халбага чидун тос
- 10 унц хөлдөөсөн бууцай (гэсгээх)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зуух 350 F хүртэл хөнгөн жинтэй 13x9 инчийн casserole таваг байна.
- Бага зэргийн давсалсан устай куккины гоймон багц чиглэлүүдийн дагуу (ойролцоогоор 10 минут). Сайн ус зайлуулах.
- Шинэ жижиглэсэн лаврын, Parmesan бяслаг, холимогийг чийгшүүлэхийн тулд 1 халбага чидун жимсний тосоор сармисаа холино. Ricotta бяслаганд хутгаж, салгана.
- Том иштэй саванд 1 цаг халбагаар чидуны тосыг 5 минутын турш халааж, тунгалаг болгох хүртэл сонгино. Дулаан дунд дулааныг багасгаж, бальзамын цагаан цуу, улаан лооль, давс, чинжүүг халаана. Өөр 3-аас 4 минутын турш бай.
- Том саванд бууцай, улаан лоолийн сонгины хольцтой болгосон гоймоныг нэгтгэнэ. Дээр нь бэлтгэсэн casserole таваг, дээд тал нь рикота халбагатай холилдож, давхрага руу тараана.
- Бүрхэвч дээр оройг нь цацаж, дараа нь 1 халбага чидун тосоор шиврээ бороо.
- 25-30 минутын турш жигнэх, хөнгөн асгарах хүртэл. Хөргөх талбайд огтлохоосоо өмнө бага зэрэг хөргөнө.
- Бүрэн хоолонд тал талыг нь ногоон салат, магадгүй зарим шарсан талхны сармис талх нэмнэ .
Анхаар: Энэ хоолыг урьдчилан бэлдэхийн тулд тэдгээрийг жигнэж, таглаж, хөргөж бэлэн болго. Энэ нь хөргөгчинд гарахад л хангалттай 10-15 минут шаардагдах болно. Энэ нь жигнэсний дараа сайн хөлддөг. Хөлдөөсөн чингэлэг саванд хувийн хэсгүүдийг хөлдөөсөн амттай халуун саванд хийж, оффис, сургууль дээр богино долгионы сэргээн засварлаж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 425 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 29 мг |
| Натри | 463 мг |
| Нүүрс ус | 53 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 21 гр |