Шинэхэн амттай самарыг хэрхэн сайжруулах вэ? Шаржигнасан карамель дээр тэднийг хэрхэн яаж хооллох вэ ?! Caramel Nuts-ийн энэхүү жор нь карамельжсан бор элсэн чихэрлэг, хэрчсэн давхаргад бүрхэгдсэн шаржигнуур самар гаргадаг. Тэд амттай боловч сайхан амттай баян чинээлэг амттай, зүгээр л зохих хэмжээний давс нь сонирхолтой байлгадаг.
Би тэднээс илүү их дуртай, гэхдээ тэд үүнээс илүүг хийж чадна! Тэднийг дуртай мөрийн хольцдоо нэмээд үзээрэй, эсвэл өглөөний аяга гранол эсвэл тараг саванд хийнэ. Нь амттан сэнс үү? Тэдгээрийг жигнэмэг зуурмагаар эсвэл хүрэн зутан руу хутгаад, эсвэл тэдгээрийг цавчих, бялуу, кактус, тэр ч байтугай tarts дээр тавина.
Би энэ жороор "самар" гэж дууддаг, учир нь энэ нь маш уян хатан байдаг, гэхдээ үүнийг хийх дуртай арга нь pecan талыг ашиглах явдал юм. Хушга бол миний хоёрдахь сонголт боловч та үнэхээр ямар ч самар буруу явж чадахгүй! Hazelnuts, бүйлс, cashews, эсвэл тэр ч байтугай газрын самар хийж үзээрэй!
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унц (3 аяга) самартай самар (самар, самар, самар, самар, самар, самар, самар,
- 3.75 унц (1/2 аяга) бор сахар бага зэрэг савласан
- 2.75 унц (1/4 аяга) эрдэнэ шишийн сироп гэрэлтэй
- 2 унц (4 tbsp буюу 1/2 зөөгч) цөцгийн тос (хэсэг болгон хуваасан)
- 1/4 tsp давс
- 1/4 TSP жигд сод
- 1/4 tsp ванил
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Зууханд 250 градусыг халаана. Самарыг 9х13 хэмжээтэй жигнэмэг тавин тавина.
2. Дунд зэргийн халуунд дунд бор саванд бор элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн сироп, цөцгийн тос болон давстай холилдоно. Цөцгийн тос хайлж, элсэн чихэр тарина. Бүх хольц нь удаан буцалгана.
3. Холимгийг дөрвөн минутын турш хутгана. Дөрвөн минутын дараа халаагаад тэр даруй хутга ав.
Ваниль болон жигнэмэг нэмж, хайруулын тавган дээр бор элсэн чихэр нэмнэ.
4. Гоожуурын дээр бор самранд бялзуужсан байцаа дээр дарж, самар сайтар бүрсэн болтол хутгана.
5. Урьдчилан халаасан 250 F зууханд тавина. Караман самрыг 40 минутын турш жигнэн, 10 минут тутамд хутгана. Тэдгээр нь махыг нь жигнэхийн хэрээр өнгө нь бараан болж, гайхамшигтай сайхан үнэрийг гаргаж авдаг.
40 минутын дараа зуухнаас самар ав. Тэдгээрийг тугалган цаас эсвэл силикон жигд давхаргаар хучсан жигд хуудсан дээр норгоно. Самарыг салаагаар нь тусгаарлаарай. Тэднийг өрөөний температурт бүрэн хөргөнө. Хэрэв та самрын том хэсгүүд байгаа бол тэдгээрийг сэрүүн, сэрүүн байгаа үед нь хутгана.
7 . Өөрийн Caramel Nuts-г нэн даруй хадгалах эсвэл тасалгааны температурт хоёр долоо хоног хүртэл агааргүй контейнер эсвэл зоосон уутанд хадгална.
Бүх төрлийн Nut Candy Recipes дээр дарна уу!
Энд дарж бүх Pecan жорыг үзэх!
Энд дарж бүх Caramel Candy Recipes харах!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 566 |
| Нийт өөх | 47 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 20 мг |
| Натри | 157 мг |
| Нүүрс ус | 36 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 9 гр |