Хавар нь эхийн хүнсний ногоо нь харьцангуй шинэ, амттай байдаг. Сармис , шинэхэн гоймонтой шарж, тэдгээр нь маш сайн нэмэлт, талх, эсвэл салатны өнгөлгөө хийдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- Том хэмжээтэй бол жижиг, жижиг хэмжээтэй бол 2 кг хүүхэд төмс, цэвэрлэж болно
- 4 лууван, хальсалж, хэрчсэн
- 2 том parsnips, хальсалж, модлог үндсэн арилгаж, хэрчсэн
- 3 хоолны халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- Шинээр газрын хар чинжүү, давс
- Сармисын 3 том хумс, хальсалж, нилээд жижиглэсэн
- 4-ээс 6-г нь шинэ гүзээлзгэнэ навч, модлог иш хаях
Үүнийг хэрхэн хийх
425 градусын зууханд урьдчилан халаа.
Төмс, лууван, parsnips зэргийг том тогоонд байрлуулж эсвэл жигд хуудсан дээр тавь. Чидун жимсний тос, чинжүү, давстай ногоог шаналж, цэвэр гар эсвэл том халбагаар тос, амтлагчаар жигд тараа.
20-25 минутын турш халаадаг зууханд хүнсний ногоо тавина. Доод тал нь хүрэн өнгөтэй болтол хүнсний ногоо зөөлрч эхэлнэ.
Хүнсний ногоо, хусуур эсвэл халбагаар эргүүлээд 10 минутын турш шарж идээрэй.
Сармис, ганди навч, нөмрөг нэмж хаях, 5-10 минутын турш хүнсний ногоо тарих хүртлээ хүнсний ногоо тариалах хүртэл нэмнэ. Дулаахан эсвэл өрөөний температурт сайхан өнгөрүүлээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 390 |
| Нийт өөх | 11 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 189 мг |
| Нүүрс ус | 69 гр |
| Эмийн Fiber | 10 г |
| Уураг | 8 гр |