Энэхүү хялбар бөгөөд гоёмсог нээлттэй нүүртэй сэндвич жор бол Талархлын баярын эсвэл Зул сарын баяраар цацагт хяруулыг ашиглах төгс арга юм. Илүү хялбархан хувилбарыг нь авахын тулд савласан Alfredo жанрыг авч, "Шинэчлэгдсэн" Турк Mornay!
Юу хэрэгтэй байна
- 1/4 аяга цөцгийн тос
- 1 сонгино, нилээд жижиглэсэн
- 2 хумс сармис, татсан
- 1/2 аяга улаан хонхны чинжүү
- 3 халбага гурил
- Амт нь давс, чинжүү
- 1/2 халбага ганди навч хатаана
- 1 аяга тахианы шөл, эсвэл цацагт хяруулын шөл
- 1/2 аяга хүнд тос
- 2 өндөгний зулзага зодсон
- 1 аяга Gruyere эсвэл Шведийн бяслагтай хэрчиж байна
- Parmesan бяслагтай 3 халбага
- 2 аяга чанасан цацагт хяруул эсвэл тахиа
- 4 англи маффин, салаагаар хутгана
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хүнд тогоонд халаах тос. Сонгино, сармис, улаан чинжүү нэмээд тендер хүртэл хутгана.
- Гурил, давс, чинжүү, ганмуураа угааж, холимог бөмбөлөг хүртэл хутгана. 1 минут тогооч.
- Тахианы шөл болон тос нэмээд утсаар хутгана. Буцалгаж, 2 минутын хоол хийх.
- Дулаанаас нь халаагаад, өндөгний шар чанагч руу бага хэмжээний халуун ногоо идэж, чанаж иднэ. Sauce-ийн үлдсэн хэсэгт өндөгний шар хольцыг хутгаж, халааж буцалгана. 2-3 минутын турш байлгана. Дулаанаас нь халааж, бяслагт хутгана. Гөлгөр болон хайлмал хүртэл хэвтүүлнэ.
- Хагалсан цацагт хяруул эсвэл тахианы махыг хувааж, талхны сэндвич, маффин талхны амтат чинжүүг тус тусад нь хийнэ. Хэрвээ хүсвэл олон бяслагтай болтол угаана. Хөнгөн хуучирч бялзуухан хүртэл 4-7 минут буцалгана. Үүнийг болгоомжтой ажиглана уу!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 668 |
| Нийт өөх | 39 г |
| Ханасан өөх тос | 18 гр |
| Unsaturated Өөх | 13 гр |
| Холестерол | 208 мг |
| Натри | 886 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 39 г |