Латин хоолны бүх л халуун ногоотой чинжүү амтлагч байдаг. Энэ нь aji (халуун чинжүү) амтлагчийг илүү гүнзгий амтанд шарж chile чинжүү хийдэг. Чиллсийг жижиглэсэн, арвай, шохойн шүүс, цагаан цуутай хослуулан шинэхэн амттай ногоон цуутай хослуулсан.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 чинжүү чинжүү (
- шарж ногоон chile )
- 1 багц сонгино (ногоон)
- 1 багц cilantro
- 2 нимбэг (мексик, шүүс)
- 1/2 халбага хушга
- 2 халбага цагаан цуу
- 1 амсах давс (амт)
- 1 хавчих чинжүү (амтлах)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сонгино, килантороо угааж, хатаагаад, шаржигнуур чинжүү ( энд жор) -аас иш болон үрийг салгана. Cilantro-аас иш авах.
- Бараг хэрчиж, улаан чинжүүг хагалж, тэдгээрийг хүнсний процессор эсвэл холилдууртай хольж хутгаад байрлуулна. Хүнсний ногоог сайтар хутгана.
- Нэг аягатай хүнсний ногоо тавиад шохойн шүүс, хуш, цагаан цуутай хутгана. Амт нь давс, чинжүү нь Улирал.
- Хөргөгчийг агааргүй саванд хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 33 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 134 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 1 гр |