Бяцхан махны идэш тэжээлийн гоо үзэсгэлэн нь ердийн махны талбайн хагасаас бага хугацаанд хоол хийх явдал юм. Эдгээр мини тахианы махны идэш тэжээл нь нэг удаагийн хяналтанд төгс дасгал бөгөөд илүү энгийн үхрийн махны төрөл бүрийн хувилбар юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт газрын тахиа (илүү туранхай)
- 1/2 аяга сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 1/2 аяга лууван (сараалжтай)
- 1/2 аяга мөөг (нилээд жижиглэсэн)
- 1/4 аяга шинэхэн яншуй (нилээд жижиглэсэн)
- 1/2 аяга хатаасан талхыг хатаана
- 1 Tbsp.
- Worcestershire амтлагч
- 1/4 аяга улаан лоолийн кетчуп
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Модон бус модны хоол хийх шүрших нь 12-р тогоо маффинтай цагаан тугалга.
- Том саванд, сонгино, лууван, мөөг, яншуй, талхны тос зэрэг газар тахианы махыг хослуулан салаагаар хийгээрэй. Worcestershire сумс, кетчуп болон өндөг нэмээд сайтар холино. Хагас холыг дүүргэж маффин талхны өрөөнд холино.
- 20 минутын турш 25 минут хатаана. Дотоод температур 170 F байна.
Нэг удаа үйлчилгээ үзүүлэх (хоёр мини мах) : Токиогийн 153, Өөх 42, Нийт өөх 4.8 грамм (1г), Холестер 98мг, Натри 254мг, нүүрс ус 10.4г, Fiber 1.1g, Protein 17.3g
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 119 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 32 мг |
| Натри | 141 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 11 гр |