Halloween нь чихэртэй хувин дээр хувингаар танигдах болно, гэхдээ эдгээр сайхан хоолнууд нь чамайг баяр баясгалантай байлгах болно! Чихэр, Halloween яг одоо төгс хос шиг харагдаж байгаа бол, эдгээр богино жигнэмэг күүки эхлээд заль мэх эсвэл эмчилгээг эхлэх үед бүх уур дүрэлзэж байлаа. Тэд 24 фунт чихэр америкчууд жил бүр иддэг гэж тооцогддог.
Күүкийн тэмдэглэл: Зул сарын баярын энэ жорыг хадгалж, дуртай баярын сэдэвт жигнэмэгээ ашиглана уу. Хэрэв та илүү их баяртай күүкийг хийх цагаан шоколад нь бага зэрэг улаан, эсвэл ногоон хүнсний будах нэмж болно. Chanukah-г тэмдэглэв үү? Энэ кетер жорыг туршиж үзээрэй.
Энэ жор хөлдөөхөд ч бас тохиромжтой. Шаардлагагүй зуурсан зуурмагийг цаасан дээр боодог, хуванцар боолт, эсвэл тугалган цаасаар боож, хөлдөөх. Зууханд бэлэн бол хөлдөөгчийн зуурмагийг аваад гэсгээх хэрэгтэй. Зөвхөн 1 цагт тэд махыг шарахад бэлэн байх болно.
Юу хэрэгтэй байна
- Күүкийн хувьд:
- 3 ширхэг гурилан тос (зөөлрүүлсэн)
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 нимбэг (zested)
- 1/4 халбага давс
- 1 1/2 халбага ванилийн ханд
- 3 1/4 аяга бүх төрлийн гурил
- Цүнхрийн хувьд:
- 12 унци цагаан шоколад (жижиглэсэн)
- Нэмэлт: дэлгүүр-худалдан авах хар мөс, хар вандуй, эсвэл хар вазелин вандуй чимэглэл
Үүнийг хэрхэн хийх
350 градусын зууханд халаана. Шилэн цаасан дээр нэг (эсвэл түүнээс дээш) нарийн боовны мяндас хийх.
Дунд зэргийн хурдтай сэлүүр, цөцгий, цөцгий, сахар, нимбэгний, давс, ваниль зэргээр тоноглогдсон тавцангийн саванд хийгдсэн байна. Бага хурдыг багасган гурил нэмж, бага хурдтай хольж зуурмаг хэлбэрээр холино.
Гурилтай хамт тоосгон дээр хавтгай гадаргуу дээр зуурмагаар байрлуулж, хавтгай диск рүү хийнэ. 25 минутын турш хуванцар саванд хийнэ.
Зуурсан гурилыг буцалсан гадаргуу дээр буцааж 1/3 '' зузаанаар хийнэ. Нь сүнс хэлбэртэй жигнэмэгээр хайчилж ав. Күүкийг жигд хуудсан дээр байрлуулж 18-23 минутын турш жигнэх, эсвэл ирмэг нь цайвар хүрэн болтол нь тавина. Күүкийг бүхэлд нь хөргөнө.
Күүкийг хөргөх үед мөстөлтийг хийнэ. Цагаан шоколадыг 10 г халуун хайлуулсан усан халаалтын зуухны дээд талд хийнэ. Бүрэн хайлах хүртэл үргэлжлүүл. Цагаан шоколадыг 2 натри нэмж, хайлж дуустал хутгана.
Шоколадаа жигнэмэгийн дээд талд тарааж, хутгуураар цаасны гадаргуу дээр (күүкий хуудсан дээр) тавина. Шоколад халуун хэвээр байгаа ч, хар чихэртэй хамт хүссэнээр жигнэмэгийг чимэглээрэй.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 292 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 11 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 35 мг |
| Натри | 109 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |