Энэ сонгодог cornmeal Indian курс жор удаан, удаан болгосон, удаан агшаагч нь сайн нэр дэвшигч болгож байна.
Энэтхэгийн курс нь Нью-Йоркийн эртний оршин суугчидтай танилцаж болно. Энэ нэр нь " эрдэнэ шиш " гэж нэрлэгддэг "Энэтхэгийн хоол" гэсэн үгнээс гардаг. Магадгүй энэ нь Их Британийн "Хегалийн пурдинг" -ээс үүдэлтэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга сүү
- 1/2 аяга эрдэнэ шиш
- 1/2 халбага давс
- 3 өндөг
- 1/4 аяга цайвар бор элсэн чихэр
- 1/3 аяга molasses
- 2 халбага цөцгийн тос
- 1/2 халбага шанцай
- 1/4 халбага газрын allspice
- 1/2 халбага цагаан гаа
- 2/3 аяга жижиглэсэн огноо, эсвэл жижиглэсэн үзэм
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хөнгөн тос тосолгооны материал.
- 20 минутын турш өндөр халаана.
- Үүний зэрэгцээ сүү, эрдэнэ шиш, давсыг буцалгана. 5 минут буцалгана, байнга хутгана.
- Нэмэлт 10 минутыг таглаад буцалгана.
- Том саванд өндөг, бор элсэн чихэр, дусаагуур, цөцгийн тос, халуун ногоо зэргийг нэгтгэнэ. Аажмаар халуун эрдэнэ шишийн хольцоор цохих; Гөлгөр болтол хутга.
- Сонгино, эсвэл нилээд жижиглэсэн огноо идээрэй. Чулуулагт хийж, 2-3 цагаар, эсвэл 6-8 цаг хүртэл сайн хооллоорой.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 248 |
| Нийт өөх | 8 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 95 мг |
| Натри | 82 мг |
| Нүүрс ус | 39 г |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 7 гр |