Сайн ванилийн зайрмаг нь хөлдөөсөн амттангийн суурь юм. Энэхүү хялбар ванилийн зайрмагны жор өндөг, эсвэл хоол хийх шаардлагагүй байдаг тул хурдан хамт ирдэг.
Энгийн зайрмагны жороор та зайрмаг хөлдөөгчид хийхээсээ өмнө хольцыг хөргөж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь тогоогүй жор учраас сүү, тос нь хүйтэн хэвээр байх ёстой. Хөлдөөсөн хөлдөөсөн зайрмагны агуулах савыг хадгалахдаа 15 минутын туршид гар хийцийн ванилийн зайрмаг идэх боломжтой болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга хүнд тос
- 1 аяга сүү
- 1/3 аяга сахар (талст)
- 2 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Сүү, элсэн чихэртэй холино.
- Хүнд тос, ваниланд зөөлөн хутгана.
- Өөрийн зайрмагны үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу хөлдөөж болно.
Бодит Vanilla Bean үзээрэй
Ванилийн зайрмаг нь гайхамшигтай боловч ванилийн жинхэнэ ванилантай хамт хийхэд илүү дээр юм. Хэрэв та боломжтой бол энэ жороор ванилийн хандыг хэрэглэхэд хялбар байдаг.
Хутгагч хутга ашиглан тал талаас нь ванилан буурцагны хагасыг хуваана.
Үрийг нь сайтар сэгсэрч, тос, сүү, элсэнд нэмнэ. Холимогийг 30 минутын турш хөргөөд (шөнийн цагаар илүү сайн). Тагыг нь авч, зайрмагаа хэвийн болгох.
Бүх сүү нь хамгийн сайн
Та ямар ч сүүг гартаа хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч бүх сүү нь хөлдөөгчид хадгалагдаж байхад таны зайрмагны бүтэцийг хадгалахад тусална. Жишээлбэл, хөлдөөгч хоёр хоногийн дараа 1 хувийн сүүтэй хийсэн зайрмаг нь бага зэрэг мөсөн болно. Энэ сайхан амттай ч энэ нь сэтгэл дундуур байх болно.
Бүү ихээр бүү хий
Хүнд тос нэмэхэд холимогийг бүү холь. Та зайрмагны үйлдвэрт орохын өмнө хольцыг хэт их агаарт гаргахыг хүсэхгүй, эсвэл эцсийн бүтээгдэхүүний бүтэцийг өөрчлөх болно. Зайрмагны үйлдвэрт их хэмжээний агаарт цохигдох тул та үүнийг нэмэхгүй байх ёстой.
Ice Cream Maker байхгүй юу?
Энэ жорыг зайрмаг үйлдвэрлэгчгүйгээр хийж болно. Энэ нь илүү их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардах боловч, одоо ч гэсэн амттай болно. Өөр нэг жижиг хэрэгсэл худалдан авахгүйгээр зайрмагаа хэрхэн хөлдөхийг харуулах эдгээр алхмаар зааварчилгааг дагаарай.
Урагшаа, Ургамлыг нэмнэ үү
Та энэ ванилийн зайрмагийг төсөөлж чадах ямар ч амт болгон хувиргаж болно. Шоколадны зайрмаг хийхийн тулд какао нунтаг нэмэх эсвэл өөрийн дуртай зайрмагны тос нэмнэ. Сандуйн жигнэмэгийг эцсийн бүтээгдэхүүн рүү булж, шоколадны шарсан төмрөөр шидэх, эсвэл карамель туузаар зайрмаг уу. Боломжууд нь төгсгөлгүй, тиймээс бүтээлч болох.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 358 |
| Нийт өөх | 26 гр |
| Ханасан өөх тос | 17 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 86 мг |
| Натри | 83 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 6 гр |