Энэ веган намуухан нимбэгний бялуу нь зун эсвэл ямар ч цагт агуу веган бялуу юм. Энэ нь шинэхэн нимбэгний амттай, хөнгөн, сэвсгэр юм. Хэрэв та веган бялуутай жор хэрэгтэй бол энэ жорыг нимбэгийн үрийг үрийн бялуугаар хийлгээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 лимон
- 1 1/4 аяга сүүгүй сүү
- 2 2/3 аяга гурил
- 2 халбага намуу үр
- 3 teaspoons жигд сод
- 3/4 халбага давс
- 3/4 аяга Маргарин (зөөлрүүлсэн)
- 2 аяга сахар
- 3 өндөгний өндгөн эсээр хийсэн replacer
- 1/2 халбага ваниль
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дараа нь зууханд 350 Ф-ийг халаана. Хөнгөн тос бол гурил 2 9-инчийн дөрвөлжин буюу дугуй бялуу таваг.
- Нимбэг нимбэгний 4 teaspoons сараалж, 1/4 аяга шинэхэн нимбэгний шүүсийг шахаж. Нимбэгний шүүстэй нимбэгний шүүсийг нэгтгэж, салга.
- Гурил, намуу цэцгийн үр, талх, давс, давсыг хослуулан тавь.
- Дунд зэргийн хурдтай цахилгаан холигчоор, веган маргариныг 5 минутын турш сахар ба нимбэгний хальстай хольж хутгаж өгнө. Өндөг оруулагч ба ваниланд зоддог. Цахилгаан холигчын хурдыг бага багаар, гурилын холимогоор 1/3-ыг нь зууран нэг удаа холилдож, найрлагатай холимогоор нэг удаа холино. Гөлгөр хүртэл цохино.
- Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн бялуу тавган дээр хийнэ. 30 минутын турш төвд нь шүдний тасралтгүй байлгана.
The Compassionate Cook Cookbook-ийн зөвшөөрлөөр дахин хэвлэх.