Таван элементүүд болон таван улирал

Макробиотикийн шинжлэх ухааны хамгийн чухал салбар бол гал түймэр, газар шороо, метал, ус, мод гэх мэт таван элемент болгон хуваадаг. Эдгээр элемент бүр нь онцлог шинж чанар, хоол хүнстэй холбоотой улирал юм. Барууны хуанли руу орох элементүүд хэрхэн явагддаг, хэдэн жилийн турш бие махбодод зориулсан тэжээллэг хоол хийх сонголтыг хэрхэн хийх тухай ерөнхий ойлголт юм.

Гал: Зуны зуслан, зуны наймдугаар сарын 21-нээс 8-р сарын дунд хүртэл

Зуны туршид амьдрал нь хамгийн өргөн цар хүрээтэй, бүрэн илэрхийлэгддэг. Нар нь хамгийн өндөр, хоол хүнс нь элбэг бөгөөд ургамлын амьдрал нь амин чухал амьдралын хүчээр дүүрэн байдаг. Зуны элемент нь гал, холбоотой өнгө нь улаан, амт нь гашуун бөгөөд галийн энерги нь зүрх, жижиг гэдэст холбогддог. Зүрхний хамгийн идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулдаг өдрийн цаг 11: 00-16: 00 цагийн хооронд; Жижиг гэдэс 1: 3-т байна

Галын элементийг ихэсгэдэг хүнсний бүтээгдэхүүнүүд:

Үр тариа: Corn, эрдэнэ шиш, попкорн, Амарант, quinoa

Хүнсний ногоо: Аспарагус, Брюссель нахиаг, chives, endive, okra, scallions

Шош, буурцагт ургамал: улаан гаа, вандуй

Жимс: чангаанз, самар, гүзээлзгэнэ, persimmon, тоор, интоор

Загас: сам хорхой, хавч, хавч

Халуун ногоо: карри, карри, халуун ногоо зэрэг нь галын бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог

Дэлхий: 8-р сарын дундуур намрын наймдугаар сарын дундуур тэнцсэн

Зуны сүүлээр бид ээлж ээлжээр солигдож, зуны тэсрэх эрчим хүч, намрын чимээгүй удмын хооронд богино хугацаагаар түр зогсоно. Өдрүүд халуун хэвээр байгаа хэдий ч үдэшлэг нь сэрүүн, нар жаргах нь бага зэрэг эрт ирж, ургац хураалт нь илүү хатуу хоол хүнс хүртэл зуны нарийхан шүүслэг хоол хүнс нь аажмаар шилжиж эхэлдэг. Дэлхий түүний бүх элбэг дэлбэгийг санал болгодог бөгөөд энэ нь бүх амьдралын тэнцвэрийг хадгалах цаг үе юм. Таван элемент нь 5-ын хамгийн тогтвортой, өнгө нь шар, амт нь амттай, мөн эрхтнүүд нь гэдэс, дэлүү юм. Ходоодны цаг 7: 9 цаг; дэлүү 9-11 цагт

Дэлхий элементийг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүн:

Үр тариа: Шар будаа

Хүнсний ногоо: Амуу тариа, бүх Сквош: (Acorn, Butternut, Hokkaido, Hubbard, spaghetti, хулуу) мөөг, манжин, сонгино, parsnips, rutabaga, collard, chard, artichoke, sweet peas,

Жимс: чихэрлэг алим, инжир, cantaloupe, амтат улбар шар, зөгийн бал, tangelo, үзэм, чихэрлэг усан үзэм, папайка, огноо, мандарин

Загас: хулд, туна, сэлэм, хилэм

Nuts: Almonds, pecans, самар, кунжутын үр, наранцэцгийн үр

Холимог: агав, агч модны сироп, цагаан будааны сироп, арвайн соёолж, сироп

Метал: Намрын, 9-р сарын 21-нээс 12-р сарын 21-ний өвлийн туйл

Уналтын үед буурах хандлага гардаг. гэрэл гэрэл багасч, өдрүүд богино хугацаатай болж, энерги унтаа мөчлөгт буцаж ирдэг. Навч нь модноос унах, сүүлчийн жимс нь боловсорч гүйцээд, амьдралын эрчим хүчний гэрээ. Металл элементийн өнгө нь цагаан, амт нь халуун ногоотой, дэгдэмхий байдаг бөгөөд холбогдох эрхтнүүд нь уушиг, том гэдэс юм. Уушигны цаг 3: 5 цаг; том гэдэс 5-7 цаг байна

Металлын элементийг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүн:

Тариа: Цагаан, хүрэн, сайхан будаа, mochi

Хүнсний ногоо: цэцэгт байцаа, байцаа, хятад байцаа, селөдерей, диконы улаан лууван, сонгино, усан үзэм, гич, манжин, манжин, сармис, өргөст хэмх

Шош, буурцаг : цагаан шош

Жимс: Гадил, лийр, алим

Загас: Басс, могой, сагамхай, загасны шөрмөс, хялгаслах, хагалах, цөсний хүүдий

Ургамлууд ба амтлагчууд: дил, fennel, thyme, цагаан гаа үндэс, тунхууны, шанцай, чихрийн нишингэ, лаврын болон розмарин

Ус: Өвөл, 12-р сарын 21-ний өдрөөс эхлэн 3-р сарын 21-ний шөнө тэнцсэн

Өвлийн улирал бол бүх амьдралын хүч нь дэлхийн цээжинд гүн гүнзгий унасан үе юм. Хавар ирэхэд хуримтлуулах энерги шинэ өсөлттэй тулгарахын тулд дахин дүүргэх цаг болжээ. Усны элементийн өнгө нь хар, амт нь давслаг, түүнтэй холбоотой эрхтэн нь давсаг, бөөр юм. Давсагны цаг нь 3-5 цаг; бөөр 5-7 цагт

Усны элементийг сайжруулдаг хүнсний бүтээгдэхүүн:

Үр тариа: Арвай, Сагаган, хар будаа

Хүнсний ногоо: Beets, burdock, аспарагус

Шош, буурцагт ургамал : Adzuki, хар шош, хар сэнгэнэз

Далайн ургамал: арал , дүлий, Ирландын хөвд, kelp, hijiki, nori, wakame, kombu

Жимс: бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс, нил, хар усан үзэм, тарвас, хар бөөрөлзгөнө

Загас: хөх загас, загасны түрс, scallops, хясаа, зөөлөн биетэн болон дун

Nuts: туулайн бөөр, хар кунжутын үр

Холимог болон амтлагч: Тариа, шоүд, miso, tekka, gomasio, umeboshi, давс хатаасан даршилсан ногоо (эдгээр нь сүүлийн хоёр нь исгэлэн байдаг)

Мод: Хавар, 3-р сарын 21-ний өдрөөс эхлэн зургадугаар сарын 21-ний зуны туйл

Хавар нь эрчим хүчний гайхамшигт тэсрэлтийг харуулж байна. Байгалийн модны амьдрах хугацаа, модоор дамжин өнгөрөх сургалт; шинэ амьдрал дэлхий дээр гүнзгийрэх замыг туулахаас гадна бид шинэчлэлийн болон бүтээлч сэтгэлгээний тод мэдрэмжээр хүрээлэгдэн оршдог. Модны элементийн өнгө нь ногоон, түүний амт исгэлэн бөгөөд холбогдох эрхтнүүд цөсний хүүдий, элэг юм. Цөсний давсагны цаг 11: 00-д 1 цаг; Элэг нь 1-3 цаг байна

Мод элементийг сайжруулж байгаа хүнсний бүтээгдэхүүнүүд:

Тариа: улаан буудай, овъёос, хөх тариа

Хүнсний ногоо: broccoli, яншуй, шанцайны ургамал, кепе, collard greens, лууван, царгас, нишингэ, лууван, зутан, шиитаке мөөг, артичок

Шош, буурцаг: mung, таван. ногоон вандуй

Жимс: нимбэг, нимбэг, бэрсүүт жүрж, ногоон алим, исгэлэн интоор, бүрдсэн ногооны жимс , чавга, гурил

Ашигласан материал: Пол Пирфордоос бүх хооллолтын эдгэрэл ; Том Монте, Сэм Маклеллений таван өөрчлөлт