Тараг дахь загасыг загасчилж идэх нь жаахан жаахан сэлэм өгдөг бөгөөд хатаахаас сэргийлж, загасыг гэртээ хийх үед түгээмэл санаа зовдог. Мөн амт нь амтлагч, нимбэг, сармисны, органano, cumin, болон жаахан бүхнийг агуулдаг. Хэрвээ цаг хугацаатай бол загасыг хөргөгчинд нэг цаг хүртэл усанд хийж, хэрвээ та үүнийг хийдэггүй ч гэсэн та амталсан таваг идэх болно. Бүх зүйл 15 минутын дотор хамтдаа байх болно. Би алгана, гэхдээ та ямар ч тендер, зөөлөн, зөөлөн цагаан загасыг хэрэглэж болно (Тодруулга-г үзнэ үү).
Үүнийг ямар ч ногоон, эсвэл Грек Саладаар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга нь энгийн грек тараг
- Нимбэгний хамгийн сайхан сарнайгаар өнгөлөг
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 1 халбага зөөлөн хутгасан сармис
- 3 халбага шинэ органо навч
- 1 халбага газрын хумс
- ¼ халбага газрын allspice
- ½ халбага том ширхэгтэй, эсвэл калийн давс, илүү амттай болно
- ½ халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, илүү амттай болгох
- 1 фунт студи (Тайлбарыг харна уу)
- 1 халбага чидун тос
- 8 ширхэг хилэнцэт хорхойнууд, зүссэн болон зүссэн цагаан болон ногоон эд ангиуд
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бага зэрэг жигнэх таваганд тараг, сармис, хужир, жүрж, cumin, allspice, давс, чинжүү зэргээр нимбэгний шүүс, шүүсийг хослуулна. Маринад загас загасны филийг байрлуулж, хуванцар боолтыг хучиж, боломжтой бол хөргөгчинд хийнэ.
- 450 градусын зууханд урьдчилан халаа. Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний зууханд халааж, тосыг нэмээд халууны гурилыг нэмнэ. 1 минутын турш бухны үр тариа хийж, тэдгээрийг нэг талд нь загасны филе нэмнэ. Улиралд давс, чинжүүтэй загасыг давтан, дараа нь зууханд ишгийг шилжүүлнэ. Загаснууд амархан унах хүртэл 10 орчим минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Загасны торгомсог газрын тосоор дүүргэнэ.
Тэмдэглэл: Perch бол зөөлөн загастай зөөлөн загас бөгөөд энэ нь маш бага үед маш тааламжтай, зөөлөрч байдаг. Энэ нь ихэвчлэн хямдхан байдаг. Энд та жижигхэн цагаан загасыг хэрэглэж болох юм. Жишээ нь, сагамхай, алга, гахай гэх мэт.
Загас ба хүүхдүүд: Хүүхэдтэй гэр бүлд загас өгч чаддаг нь маш төвөгтэй юм. Үнэнийг хэлэхэд, та давж заалдах гэж байгаа зүйлээ хэзээ ч мэдэхгүй юм - ландшафтын өөрчлөлтүүд. Гэхдээ зүгээр л оролдоод үзээрэй. Энэ бяцхан загас миний бага хүүгийн амьсгалсан байв. Хүмүүс хүүхдүүдээ шинэ хоол хүнсэнд хэрэглэх талаар зөвлөгөө авахыг хүсдэг. Миний мэдэх хамгийн шилдэг зөвлөмжүүдийн нэг нь ноцтой юм. БУРХНЫ ХУДАЛДААГҮЙ. Миний хүүхдүүд хичнээн ухаантай байснаас илүү өлсгөлөнгөөс илүү шинэ зүйл хийхийг хичээдэг.
Хүүхдүүд юу хийж чадах вэ: Хүүхдүүд ургамал, амтлагчийг хэмжиж чаддаг бөгөөд хэрвээ хөгшин настай бол жаахан жүрж идэх болно. Хэрэв та хүүхэдтэй хамт гал тогоонд орж байгаа бол хүүхдийн аюулгүй хутга гэх мэтийг та бодож болно. Түүний өөрийнх нь хутга нь жижигхэн тогоочийг сүнслэг нөлөө үзүүлдэг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 304 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 105 мг |
| Натри | 483 мг |
| Нүүрс ус | 8 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 38 гр |