Lemon болон Dill Recipe бүхий Талхыг бүхэлд нь түүж бэлтгэсэн

Солонго зутан нь ихэвчлэн дили болон нимбэгний амттай бөгөөд зууханд бүхэлд нь шатаасан байна. Үүнийг хийсний дараа загас нь яснаас амархан ялгардаг.

Хэдийгээр бүх загас толгой, сүүлтэйгээ хамт ирдэг боловч орон нутгийн загасны зах зээл таныг загасчилж, загасны гэдсийг нь цэвэрлэж, амтлагч, шинэхэн ургамал, нимбэгний зүсмэлүүдийг нэмж өгдөг цэвэрхэн нээлхийг үлдээдэг.

Зочиддоо үйлчлэхээсээ өмнө гал тогооны өрөөнд загасчилж, загасыг бүхэлд нь хооллохын өмнө ширээн дээр тавь. Энэ нь зуухнаасаа хэтэрхий хүйтэн харагддаг. Хэрэв та trout-ыг хайж олох эсвэл хайхгүй байгаа бол бүх төрлийн бүх төрлийн загасыг орлуулж болно.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 солонго загасны (тус бүр 1 фунт орчим, масштабтай, гацуулсан, цэвэрлэсэн)
• 2
• лимон
• Давс (амт)
• 2 teaspoons нимбэгний чинжүү (эсвэл амт)
• 1 халбага сармис нунтаг (эсвэл амт)
• 1 халбага сонгины нунтаг (эсвэл амт)
• 1 унци dill хогийн ургамал
• Хоол хийх шүрших
• Хавчих
• paprika (сайхан Унгар)
• 1/2 аяга цагаан дарс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Дулааны зууханд 475 Ф-ээр тугалган цаас бүхий гүехэн жигд тавган дээр тавь. Хавтгай жигнэмэгийг тавган дээр тавь.
2. Загасны гаднах болон дотор талын зүйлсийг хүйтэн усаар зайлж, алга болсныг хуурай цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар аль болох лимоныг нэг дугуйруу хуваа.
3. Давс , нимбэгний чинжүү , сармисны нунтаг, сонгины нунтаг зэргийг загасаар хагалах хэрэгтэй. Дусланд 2-оос 3-р төрлийн шоргоолжны ургамлуудыг хушууны хөндийгөөр хусаад дараа нь нимбэгний зүсмэл талыг нь дагана.

1. Загасны бүх арьсыг хоол хийх шүршигчээр шүршинэ. Бэлтгэсэн тавган дээр загасны тавиур дээр тавь. Арьсан дээр болон үлдсэн дээр нь үлдсэн dill sprigs болон нимбэгний зүсмэлүүдийг тараана. Paprika нь хөнгөнөөр цацаж болно.
2. Дараа нь доод талыг нь буулгаж, тавган талыг дарс хийнэ. 25-30 минутын турш загас махан бие тунгалаг, сэрээтэй болтол нь жигнэ.
3. Үйлчлүүлэхийн тулд сийлбэр хийхээс өмнө бахархаж зочныхоо төлөө бүх жигнэмэг дээр тавь. Мах, арьс нь хүүрээс амархан тусгаарлах ёстой.
4. Үйлчлэхийн тулд улаан чинжүү загасны филетэй шүрших хэрэгтэй. Үлдсэн нимбэгээр нь чимэн гоёх, шаантаг болгон хуваах, мөн асгарах ургамал.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	412
Нийт өөх	15 гр
Ханасан өөх тос	3 гр
Unsaturated Өөх	6 гр
Холестерол	149 мг
Натри	220 мг
Нүүрс ус	9 гр
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	53 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)