Өдөр тутмын хоол эсвэл онцгой үйл явдалд зориулж маш хялбар, олон хүнтэй жортой жор байдаг. Хамгийн шилдэг нь, уян хатан байдаг - үүнийг өөрийн амт эсвэл гартаа тохируулан өөрчилж болно.
Энэ хувилбар нь зөвхөн амтат хүүхэд вандуй ашиглан энгийн боловч мөөг, лууван, цэцэгт байцааны цэцэг зэрэг амттай байдаг. Хэрэв та дуртай бол татсан яншуй, эсвэл chervil нэмж болно, эсвэл бага зэрэг өнгө, zing нэмж, нэг халбага буюу халуун чинжүү сумс нэмж болно.
Та энд хатуу загасны загас (catfish and snapper маш сайн) ашиглаж болох боловч сайн хуучин эдийн засгийн tilapia нь хамгийн тохиромжтой. Crab-flavored surimi энд ашиглагддаг, гэхдээ та жинхэнэ наймалж ашиглахыг хүсвэл энэ нь илүү дээр юм!
(Tilapia, shrimp, & Crab бүхий далайн хоол, далайн хоолтой бүх л зураг)
Юу хэрэгтэй байна
- 3 цөцгийн тос
- 1 аяга жижиглэсэн сонгино
- 3 халбага гурилын бүх зориулалттай
- 2 аяга сүү
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага цагаан чинжүү
- 1/8 халбагаар бутлуурын самар
- Cayenne чинжүү (заавал биш)
- 12-унцитай tilapia филетэй, 2 инчийн ширхэгээр хуваасан
- 6-8 унцитай болгосон чанасан сам хорхойг (ямар ч хэмжээтэй, дундаас том бол том)
- 4-ээс унци, гурвалжин хэлбэртэй хавч
- surimi
- 1 аяга (буюу түүнээс дээш) хөлдөөсөн хүүхэд вандуй (болон / молор мөөг, уурын цэцэгт байцааны цэцэг, чанасан лууван гэх мэт)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том иштэй саванд цөцгий дээр сонгиноыг зөөлрүүлэх хүртэл дунд зэргийн халаа. Гуриланд хутгаж, хоол хийх, хутгана, 2-3 орчим минут.
- Сүүг бага зэрэг нэмээрэй (хэд хэдэн хоолны халбаганаас эхлээд цаашаа нэмээд) нэмэх, зуурах эсвэл хутгахад сайн хутгана. Улбар шар амтлагчийг нэмээд, 2 минутын турш байнга хутгана.
- Титра хэсгүүдийг нэмнэ. Сартай нь таглаад 5 минутын турш хооллоорой.
- Сам хорхой, наймалж, хүнсний ногоо нэмнэ. Цагаан будаа, гоймон, бут, жигнэмэг, эсвэл боовны нарийн боовыг халаах хүртэл хэдэн минут байлгана.
- Тилапиа, сам хорхой, хавч зэрэг 4 нэгж далайн хоолтой