Аливаа зоорь дэлгүүрт очиж, хатуу хуйлаастай бэлэн хоол идэж бэлэн хоол идэх болно. Хатуу хальс нь ямар нэгэн оройн хоолтой сайхан амттай байдаг бөгөөд сэндвич гаргахад төгс төгөлдөр юм. Энэ жор нь хатуу хуйлаастай том бөөнөөр нь хийж, дараа нь оройн хоолонд зориулж жигнэх, хөргөх, хөлдөөх, эсвэл долоо хоногт савлах зориулалтаар ашиглах боломжтой 18 хальс болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 халбага сахар
- 1 халбага
- идэвхитэй хуурай мөөгөнцрийн
- 2 teaspoons давс
- 1 1/2 аяга халуун ус
- 3 халбага тос (зөөлөн)
- 1 өндөгний цагаан
- 4 1/2 -аас 5 1/2 аяга талх гурил
- Cornmeal-ийн 1/4 халбага
- 1/2 аяга ус
- 1 халбага хүрэн цардуул
Үүнийг хэрхэн хийх
- Том саванд элсэн чихэр, мөөгөнцөр, давс, усыг мөөгөнцөр нь уусгатал холино.
- Цөцгийн тос, өндөгний цагаан, гурил 3 аяга нэмнэ. Холимог хүртэл холино.
- Гурил гурилыг нэг удаа, ойролцоогоор 1/4 аяганд нэмнэ.
- Зуурмагийг тавган дээр 8 минут байлгана. Шаардлагатай бол жижиг гурилыг нэмнэ.
- Greased аягатай зуурмагийг тавь. Зуурсан зуурсан гурилтай бол аяга дээр зуурмагийг эргүүл. Хамгаалж, 45 минутын турш эсвэл хоёр дахин их хэмжээгээр нэмнэ.
- Зуурсан гургалдай. Хөнгөөтэй тавган дээр тавиад, зуурсан гурилаа хийж 10 минут байлгана.
- Шилэн дэвсэж, тэдгээрийг дээр нь цацаж хоёр том жигд хуудсыг бэлтгэ.
- Зуурсан гурилыг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваа. Хагас тус бүрийг 18 ширхэг эргэлдэж нийт тэнцүү хэсэг болгон хуваана.
- Зуурмаг бүрийг дугуй бөмбөг болгон хийж, жигд хуудсан дээр байрлуулж, өнхөрч хооронд 3 инч зай үлдээнэ.
- Хавтасыг хутгана, 30 минутын турш эсвэл хоёр дахин их хэмжээгээр нэмнэ.
- Жижиг саванд ус болон эрдэнэшишийг холино. Хоолыг буцалгаад дараа нь өнхрөл дууссан хүртэл дулаарч хөргөнө.
- Баяжуулах холимогоор хутганы хуйлаастай, өнхрөх холхивч дээр X-г хутгана.
- Хэрэв хүсвэл, кунжутын эсвэл намуу үрээр цацах.
- Жигнэмэгээр 450 минутын турш 15 минутын турш, эсвэл хийж дуусга.
- Бялууг буулган аваад утсыг тавиур дээр хөргөнө.
- Баглаа боодол, дараа нь хөлдөөхөөс өмнө хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 47 |
| Нийт өөх | 3 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 5 мг |
| Натри | 341 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |