Бэкон, чи бүх зүйлийг илүү сайн хийдэг. Надад зориулсан Brunch гэдэг нь гахайн мах, зарим төрлийн хачиртай талхтай байхыг хэлдэг бөгөөд гахайн мах, цацагт хяруул, шинэхэн сальс, сармис гээд үзэсгэлэнтэй бүх улаан буудайн шарсан талханд сайнаар нөлөөлдөггүй гэсэн үг юм. Энэ бол нэг жаахан эгнээнд хамгийн сайн найрлагатай бүх зүйл юм. Клубын сэндвичүүд маш хөөрхөн, сонирхолтой харагдаж байна. Бүх амттай найрлагатай хамт эдгээр жижигхэн toothpicks ... Энэ бол шөлний буфеттай төгс төгөлдөр бяцхан сэмми юм!
Зууханд гахайн мах бэлтгэх нь хамгийн шилдэг нь! Энэ бол арай бага юм. Энэ нь хурдан хоол хийх бөгөөд гахайн мах жигд байхад түүний хэлбэрийг барьдаг. Шарж цаас дээр нэг эгнээ цаас тавь, гахайн махыг тавина.
Энэ сэндвичий үлдсэн хэсэг нь хамгийн бага хоол хийх хамт ирдэг. Үр тариа, ногооны салат, бусад ногоог цуглуулж, идэхэд бэлэн байна!
Аioli нь үнэхээр энэ сэндвичийг дээд талд байрлуулдаг. Бид жижигхэн сармисны нунтаг, нимбэгний шүүс зэргийг дэлгүүрт худалдаж авсан майонезтой хамт зуурахад хялбар болгодог. Та бас шинэхэн татсан сармисыг ашиглаж болно. Хэрэв та зоригтой байгаа бол өөрийн майонезаас заримыг нь хийлгээрэй!
Энэ сэндвич нь үнэхээр гулсуулж, гулсдаг. Үүнийг доор жагсаасан байдлаар нь давхарлан, гулгамтгай зүйлсийг тусгаарладаг. Сэндвичийг дөрвөн жижиг гурвалжин болгож хутгана. Бүх найрлагыг бүхэлд нь амандаа хүргэхэд тусална.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 зүсмэл гахайн мах
- 10 зүсмэл цацагт хяруул
- 1 уут бууцай
- 1-ээс 2 улаан лооль (хэрчсэн)
- 1/4 аяга майонезаас
- 1/8 халбагаар сармис нунтаг
- 1 халбага нимбэгний шүүс
- 6 зүсмэл шарсан талх
- 1 алимот (нимгэн зүсэгдсэн, та бүхний бүрдсэн ногоог хэрэглэж болохгүй)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Талхыг арай зөөлөн байлгахын тулд хутгаар талх, бас сайхан цайвар хүрэн. Хэрвээ та чаддаг бол хөргөх тавиур дээр байрлуулаад, сэндвичийг бэлдэж байхдаа зажлахгүй байх болно!
- 10 орчим минутын турш 40 минутын турш гахайн махыг дөрвөн зуун градусын зууханд хийнэ.
- Хамтдаа майонез, нимбэгний шүүс, сармисын нунтаг зэргийг жижиг аягатай сармисаар нунтаглана.
- Хутаган дээр нэг зүсэж тавь. Цацагт хяруулын хоёр зүсмэлийг талх дээр, жижиг бөөрөнхийлж, улаан лоолийн зүсмэл, гахайн зүсмэл хоёр зүсмэл тавина. Дээд тал нь хутганы өөр зүслэг. Цацагт хяруулын гурван зүсмэлийг, шинэ бүрсэн салат 4 зүсмэлүүд, хоёр илүү гахайн махыг тавина. Хоолны сүүлчийн зүсмэл хэсэг дээр aioli зарим хэсгийг тараана. Сэндвичний орой дээр шарсан талх (aioli тал). Дөрвөн гурвалжинд хуваагаад, шүдний хэсэг тус бүрийг аюулгүй болго. Хоёр дахь сэндвичий үлдсэн найрлагатай давтана!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 2296 |
| Нийт өөх | 112 гр |
| Ханасан өөх тос | 25 гр |
| Unsaturated Өөх | 39 г |
| Холестерол | 924 мг |
| Натри | 1,988 мг |
| Нүүрс ус | 29 гр |
| Эмийн Fiber | 13 гр |
| Уураг | 284 гр |