Pesto амтлагчтай гурилан боовны хувьд энэ жор маш амттай бэлдэхэд хялбар байдаг. Бор будаа, гоймон, салат ногоон, эсвэл quinoa, эсвэл давхаргатай үлдсэн талхыг жигнэж идэх хэрэгтэй. (Эсвэл та жигнэсэн шар айрагны халаасандаа шууд зооглож, нэмэлт хэсгүүдэд дүрнэ.)
Хэрэв та дүфүгээ худалдан авах шинэ бол янз бүрийн төрлийн дүфүг мэддэг тул та буруу төрөл худалдаж авдаггүй. Энэ жор нь хятадын загварын хэт нарийн ширхэгтэй дүпийг шаарддаг бөгөөд таны хүнсний хөргүүрийн хэсэгт байдаг, Органик бүтээгдэхүүний ойролцоо байдаг.
Tofu дарснаар ач холбогдлын талаархи зааварчилгааны дараа тэмдэглэлийг уншина уу.
Юу хэрэгтэй байна
- Basil Cashew Pesto-ийн хувьд:
- 1 аяга лаврын навч (шинэ)
- 2 халбага сармис (
- татсан )
- 3/4 аяга cashew ширхэг (түүхий)
- 2 хоолны халбагын мөөгөнцөр
- 2 халбага
- нимбэгний шүүс (шинэ)
- 1 халбага далайн давс (амт илүү дээр нэмэх нь)
- 1/2 аяга чидун тос
- Tofu-ийн хувьд:
- 1 фунт нэмэлт фирмийн tofu (дарагдсан, 1 инч куб хүртэл хуваасан)
- 1 халбага чидун тос
- 2 халбага balsamic цуу
- Давстай амт
- Амт нь хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Pesto Sauce бэлтгэнэ
- Хүнсний процессор дээр цөцгийн навч, сармис, жүрж, тэжээллэг мөөгөнцөр, нимбэгний шүүс, далайн давс зэргийг нилээд жижиглэсэн байдалтай холино.
- Машин нь хэвээр байгаа тул шимпанзерийн тосыг хүссэн тогтвортой байдалд хүрэх хүртэл чидуны тосыг тогтмол урсдаг. Та бүтэн 1/2 аяга чидуны тос хэрэглэх шаардлагагүй байж болох юм. Амт нь давс, чинжүү нь Улирал.
- Хэрэглэхэд бэлэн болтол хөргөгчинд таглаатай тавган дээр хадгална. Аливаа согтууруулах ундаа нь хөргөгчинд агаарын нягт контейнерт 2-оос 3 хоног хадгална.
Tofu-г давсална
- Шилэн аяганд зөөлөн дарсны tofu (доорхи тайлбарыг үзнэ үү) 1 халбага хоолны жүржийн тос, бальзамын цагаан цуу, ба цөцгийн жанны амтат цөцгийн 4-өөс 6 хоолны халбаган дээр тавь. Хөргөгчид хөргөгчинд хэдэн цаг, эсвэл шөнийн туршид усанд хийж өгнө.
- Бялууг жигнэхийн өмнө кубыг жигд бүрхэж, жороор үргэлжлүүлэхийн тулд шингэн найрлагатай дүпийг хая.
Tofu жигнэх
- Хуураа халааж 375 г. Хоол хийхийг сайтар шүршиж, тосыг сайтар арчиж хаяна.
- Тослогны шоог нэг удаагийн давхрагатай бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуулж, 25-30 минутын турш, эсвэл алтан шаргал хүрэн хүртэл жигнэх хэрэгтэй.
- Шарсан талхыг зуухнаас салгаж, цагаан будаа, гоймон, эсвэл салат ногоон дээр үлдсэн шар айраг дээр үлдээдэг. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Халуун буюу хүйтэн үйлчил.
Тайлбар: Tofu жигнэх үед шингэн найрлагатай шидэхээс өмнө дүфүгээ дарах нь чухал. Tofu-г дарах нь илүүдэл шингэнийг дүфүнээс шавхруулах арга бөгөөд ингэснээр амтыг хамгийн сайн шингээж чаддаг. Tofu дарах талаар энгийн өгүүллээс үзээрэй . Энэ нь таны бодож байгаагаас ч хялбар юм.
Санаануудыг үйлчлэх
- Наранд хатаасан улаан лооль, уурын ногоо, нимбэгний хальстай болгосон хоолоор хийсэн бор будаа дээр үйлчил.
- Чидун жимсний тос болон бальзамын цагаан цуутай тослог бүхий салат ногоон дээр үйлчил.
- Нэмэлт пестицидээр жигнэмэгээр үйлчил.
- Хоол бэлтгэсэн гоймон дээр нэмэлт пестицид буюу хайлсан сармис-уух сүүн-үнэгүй / веган margarine-ээр шидэгдэнэ.
- Хоолоотой шарсан ногоо, цагаан будаа эсвэл quinoa нь шатаасан песто тофрийг дараарай.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 532 |
| Нийт өөх | 46 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 28 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 765 мг |
| Нүүрс ус | 20 г |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 20 г |