Түлэнхийн Sugar Бялуу болон Frosting

Шилдэг чихрийн сироп амтыг энэ хуучин цаг дуртай бялуу. Энэ нь шатаасан чихрийн хяруугаар дүүрсэн 2 давхаргатай бялуу юм.

Юу хэрэгтэй байна

• Түлэнхийн Sugar сирусны хувьд:
• 3/4 аяга сахар
• 3/4 аяга буцалж буй ус
• Түлэнхийн Sugar Бялуу нь:
• 3 аяга бялуу гурил (хэмжихийн өмнө шигших)
• Цайруулах нунтаг 2 ½ халбага
• 1/2 халбага давс
• 3/4 аяга unsalted цөцгийн тос (өрөөний температур)
• 1 1/4 аяга сахар
• 3 өндөг (өрөөний температурт)
• 1/2 аяга шатаасан чихрийн сироп
• 1/2 аяга ус
• 1 халбага ваниль
• Түлэнхийн чихрийн царцдасын хувьд:
• 1/4 аяга unsalted цөцгийн тос
• 1 фунт чихрийн шижин (3 1/2 аяга, шингээсэн)
• 1/4 халбага давс
• 1/4 аяга шатсан чихрийн сироп
• 1 халбага ваниль
• Хичээл: Хонины сам хорхой

Үүнийг хэрхэн хийх

Шатаж буй элсэн чихэр

3/4 аяга чихрийн сахар бага дулаан дээр иш, хааяа хааяа, баян хув өнгө болж хувирна. Дулааныг унтрааж, буцалсан усыг маш болгоомжтой нэмнэ. Энэ хольц нь эхлээд цацаж эхэлнэ. Сиропыг бага дулаанаар буцааж, элсэн чихэр, ус сайтар хольж, гөлгөр хүртлээ хутгана. Өрөөний температурт хөргөнө.

Түлэнхийн Sugar Бялуу:

Зуухны доод гуравны нэгийг тавиур дээр байрлуулна. 350 ° -ийн зууханд урьдчилан халаа. Тос, гурил хоёр 9 инчийн давхаргатай бялуу таваг. Мөөгөнцрийн илгэн цаас эсвэл цаасан дугуйтай тавиурууд.

Хамтдаа гурил, жигд нунтаг болон давстай 1/2 халбага буцалгана. хойш тавьж.

Гөлгөр болон өтгөн тос хүртэл цөцгийн тос. Элсэн чихэртэй элсэн чихэр нэмээд хөнгөн, сэвсгэр хүртэл нэмж хэвтүүлнэ. Өндөг нэмэх, нэг удаа холилдож, холимог бүрийг сайтар холино. Шатаасан чихрийн сиропын 1/2 аяга нь 1 аягыг хийхэд хангалттай ус нэмнэ. ванилийн 1 халбагат хутгана.

Хуурай найрлагатай холимог элсэн чихэр, сироп-холимогтой хамт гурилын холимогоор эхэлж, дуусга. Холимог ба гөлгөр хүрттэл цохино. 2 бялуу тавагны хоорондох зуурагчийг хуваана.

Бялууг 25 орчим минутын турш жигнэх, эсвэл хуруугаараа төв рүү хөнгөн атирах үед гадаргууг буцаана. Бялуу нь тавагны талаас бага зэрэг гэрлэнэ. Хоолны тавиур дээр тавган дээр 10 минут хөргөөд тавиур дээр тавиурууд хийнэ. Шилэн цаасан дээрээс болгоомжтой хутгана; талхтай талыг эргүүлж, царцдаснаас өмнө хөргөнө.

Түлэгдсэн ба элсэн чихрээр (доорх зааврыг) дүүргэж, бүхэлд нь pecan талхаар чимдэг.

Түлэнхийн элсэн чихэр

Хөнгөн, сэвсгэр хүртэл тос 1/4 аяга unsalted цөцгийн тос.

Шар буурцагны гурилыг 1/4 халбага давстай болгох.

Өсгөвөррийн сахар хольцыг аажмаар цөцгийн тосд үлдээгээрэй. Үлдсэн 1/4 аяга Шатаж буй элсэн чихэр, 1 халбага ваниль. Үрийг нь өтгөн, тархана.

Холимог хатуу бол ус нэмж, нэг удаа 1 халбага уу.

Та мөн адил дуртай

Цагаан уулын бялуу

Цөцгийн тосны кунж Бялуу

Гурван давхаргатай цагаан цөцгийн тос

Brown Sugar Frosting компот

3-р давхар Kentucky Kue Cake

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	511
Нийт өөх	16 гр
Ханасан өөх тос	10 г
Unsaturated Өөх	5 гр
Холестерол	41 мг
Натри	229 мг
Нүүрс ус	91 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	2 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)