Би энэ гайхалтай сонгодог цагаан бялууг Бундтын бялуу таваг дээр хийж, шоколадан паалантай болгосон. Хамгийн сайн үр дүнг тооцохын тулд богиносгож, элсэн чихэр хийж 4 минут орчим хугацаагаар тос түрхэнэ.
Нимбэгний амт нь нимбэгний хандыг бүйлс, ванилийн хандыг хэрэглэдэг.
Би энэ бялууг шоколадан паалантай болгосон ба харин өөрийн дуртай паалантай эсвэл царцсан цардуул эсвэл жимс, амтат жанчаар зүсмэлүүдийг хэрэглэдэг. Энэ нимбэгний амтлагч нь бялуу дээр гайхамшигтай байх болно, эсвэл шинэ нэрс сумс хэрэглэнэ .
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга (13 унц)
- бялуу гурил
- 1 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/4 халбага давс
- 1 аяга богинохон (өрөөний температур)
- 2 аяга сахар (бортого)
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1/2 халбага бүйлсний ханд
- 8 том өндөгний цагаан (өрөөний температур)
- 1 аяга сүү (нийт эсвэл 2%)
- Шоколад Glaze :
- 2 халбага цөцгийн тос
- 2 унци чихэргүй шоколад
- 2 халбага буцалж буй ус
- 1 аяга сахар (амтлагчтай болгосон)
- Давс хавчих
- 1/2 халбага ванилийн ханд
Үүнийг хэрхэн хийх
350 градусын зууханд халаана. Тосыг нь гурилаар жигд жигнэмэгээр шүршинэ.
Бялуу гурилыг хэмжиж, жинлээд аяга тавь. Гурилтай гурил, гурилтай гурилтай гурилыг сайтар холино. Хойш тавьж.
Богинохон савыг том холих саванд хийнэ. Холимог болтол 2 минут байлгана. Холимог сахар, тосыг ойролцоогоор 4 минутын туршид хөнгөн, сэвсгэр хүртэл нэмнэ.
1 халбага ваниль болон бүйлсний хандыг сайтар хутгаж холино.
Өөр (металл эсвэл шилэн) аяганд цэвэр цэмцгэр нь шар өндөглөдөг боловч хуурай биш юм. Хойш тавьж.
Гурилын хольцын талыг холимог хольцоор холино. Холимог болтол холино. Сүү нэмээд холино. Үлдсэн гурилыг нэмээд сайтар хутгана.
Сайн өндөглөдөг хүртэл өндөгний цагааноор дахин нэмнэ.
Бэлтгэсэн Бүйт бялуу саванд хийж халбагаар жигд тараана.
50 минутын турш 55 минутын турш жигнэсэн, эсвэл шүдний төвд орж иртэл цэвэрхэн гарч ирнэ.
10 минутын турш тавган дээр тавина. Rack-ыг бүхэлд нь хөргөнө. Шоколадан паалантай (доороос), эсвэл хяруугаар хөргөнө.
Нэмэлт шоколадтай паалантай
Цөцгийн тос, шоколадыг давхар бойлер эсвэл халуун усаар аяганд хийнэ. Дулаанаас нь салгаж, чихрийн шижин, буцалсан ус, давстай хавчих, зуурмагны ванилийн хандыг 1/2 халбага хийнэ.
Та мөн адил дуртай
Шоколадны үрээр Vanilla Crazy Cake
Luscious Lemon Cream Cream Cake
Бяслаган жигнэмэгээр хийсэн Ricotta Бундт бялуу
Raspberry болон Blueberry Bundt Cake
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 405 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 7 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 9 мг |
| Натри | 422 мг |
| Нүүрс ус | 55 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |