Яагаад би үүнийг төгс намын бялууг гэж нэрлэдэг вэ? Нэгдүгээрт, энэ нь уламжлалт иудейн амралт эсвэл баярын махны хоолны дараа үйлчлэх боломжтой. Хоёрдугаарт, энэ нь маш хялбар, хурдан бэлтгэх явдал юм. Гуравдугаарт, энэ нь шоколадны суурь, өтгөн тосоор гоёмсог амттай, амттай юм.
Энэ нь гурилгүй болохоор Дээгүүр өнгөрөх баярын үеэр ч гэсэн үйлчилж болно гэдгийг анхаараарай. Дээгүүр Өнгөрөх баярын үеэр шар буурцгийн бүтээгдэхүүнийг иддэггүй хүмүүст зориулан шар буурцгийн сүүний орлуулагч хэрэглэж, бялууг нь хадгална. Шар буурцагны сүүний оронд байнгын сүүний хэрэглээг ашиглах боловч энэ нь сүүг сүүн бүтээгдэхүүн болгоно гэдгийг санаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 өндөг
- 1/2 аяга сахар
- 9 унци (250 грамм) шоколадтай чихэр идэх хэрэгтэй
- 6 халбага ус
- 1-8 унци (220 гр) чингэлэг топ ташуурын өнгөлгөөгөөр (Rich's шиг)
- 1 аяга шар буурцагны сүү
- 1-3 унц (80 гр) багц ванилийн курс нунтаг (Osem шиг)
- Хоорондоо зориулж амтат шоколад (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
- 350 Fahrenheit (180 Цельсийн) зууханд урьдчилан халаана.
- 9х13 жигнэмэгийг бус модны хоолоор шүршиж шүршинэ.
- Тусгаарлагч өндөг. Бүгдийг нь хойш тавь. Хуурай нь хатуу, гэхдээ хуурай болтол хутгана. Өндөгний цагаан элсэн чихэр нэмнэ.
- Богино долгионы хувьд 6 халбагатай усаар дүүрэн шоколадыг хайлаарай.
- Хайлмал шоколадыг ислийг холино.
- Шоколадыг өндөгний цагаан болгож нэмнэ.
- Хоолны саванд хүрнэ.
- 350 Fahrenheit (180 Цельсийн) дээр 20 минутын турш жигнэ. Зуухнаас хөргөж, сэрүүн байлгана. Бялууг хөргөнө.
- Whip cream, сүүний орлуулагч, курс зэрэг нь холигчоор хамтдаа. Хөргөсөн бялуу дээр тара.
- Шоколадны хальс үүсгэхийн тулд ногооны хальс ашиглах. Бялуу дээр услалт.
TIP: Бялууг дээр нь чанаж хийхээсээ өмнө бялууг бүрэн хөргөнө.