"Хамгийн бага ус" Pasta Technique
Гоймонгийн уламжлалт арга нь гоймонгийн фунт тутамд 6 шоо ус шаарддаг. Гэхдээ хэрэв та сэтгэлийн хөдөлгөөн хийхийг хүсч байгаа бол гоймоныг зөвхөн усны дөнгөж хэсэгтээ хийж болно.
Үүнтэй адил арай бага эрчим хүч хэрэглэж болно. Учир нь бага хэмжээний ус нь буцалгахад илүү хурдан болдог.
Үүнээс гадна гоймон нь энэхүү аргыг хэрэглэснээр өөрийн гэсэн соустай болгодог. Энэ нь бүх цаг үеийн хамгийн өгөөмөр жор байж болох юм!
Хэцүү: хялбар
Шаардлагатай хугацаа: 20 минут
Хэрхэн:
- Өргөн ёроолтой хувьцааны савыг 2 килограмм хүйтэн усаар дүүргэ. К Kosher-ийн 2 халбага нэмнэ .
- Давсалсан усанд 1 фунт стерлинггүй гоймон нэмнэ. Усыг буцалгаад авчирч, гоймоныг байнга хутгах тул тэд хамтдаа үлддэггүй.
- Ус буцалгаад бага дулааныг саармагжуулж , үргэлжлүүлэн хоол хийхэд байнга хутгана, 10 минутын турш, эсвэл гоймон нь элэг , эсвэл тендер боловч хатгуулж хатах хүртэл байнга хутгана.
- Үлдсэн усыг зайлж, гоймоныг чидун тос эсвэл цөцгийн тосоор шидээд, хүссэн амтат жүрждээ үйлчил. Эсвэл та өтгөрүүлсэн гоймонгийн усаа суманд хийж болно (доороос үзнэ үү).
Зөвлөмж:
- Таны гоймон гоймонгын уртыг тохируулахын тулд савыг өргөн хэрэглэж болно.
- Энэ техник нь гоймонг хадгалахаас сэргийлж маш их шаарддаг тул тогооч байхдаа төөрөлдөхийг хүсэхгүй.
- Үлдсэн гоймонгийн ус нь таны хэрэглэж буй ямар ч амтлагчийг тохируулахад тохиромжтой байдаг. Гэхдээ та гоймонгийн шингэний амтлагч хийж болно - цөцгийн тос эсвэл чидун жимсний тосыг нэмж, гоймон дээр шөл хийж, үйлчилнэ.
- Хэрэв та гоймонгийн усыг хэрэглэхийг хүсч байгаа бол гоймон гоймоныг хоол хийх гэж байгаа гэж үзсэний дараа хоол хийх гоймоныг арилгахын тулд хос хавчаар ашиглаж болно. Бүрхүүл, гоймон гэх мэт бусад гоймонгийн хувьд та гоймонгийн гоймоныг равиоли skimmer ашиглан үнэлнэ (үнийг харьцуулна уу).
Таньд юу хэрэгтэй вэ:
- Гоймонгийн уртыг тохируулах хангалттай өргөн шөл шавар эсвэл спирт.
- Нунтаг бус паст 1 фунт.
- Хүйтэн ус 2 килограмм.
- К Kosher-ийн 2 халбага.
- 1 халбага халбагаар чидун тос эсвэл цөцгийн тос.