Энэ жүржийн хальс жүржийн гахайн мах нь жүржийн шүүс, халуун ногоо болон бусад найрлагатай удаан чанасан гахайн махны мөр юм. Энэ гахайн мах нь будаа эсвэл гоймонтой амттай байдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 гахайн махны шарсан, 3-4 фунт, зүсэгдсэн (гахайн махны зүслэг)
- 1/2 халбага давс
- 1/4 халбага шинэхэн гадаргууг хар чинжүү хийнэ
- 1 жижиг лааз (6 унц) хөлдөөсөн жүржийн шүүс баяжмал, гэсгээх
- 1/4 аяга бор сахар
- 1/8 халбагаар бутлуурын самар
- 1/8 халбагатай газар
- allspice
- 3 хоолны халбагын гурил хольсон 3 халбага хүйтэн ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хойд агшаагчид гахайн мах шарсан мах байрлуулна. давс, чинжүү нь цацаж.
- Шилэн саванд жүржийн шүүс, бор сахар, самар, самрын хольцыг нэгтгэнэ. Гахайн шарсан махыг асга. Хавтас, HIGH дээр хоол 1 цагийн турш хооллоорой. Дулааны хэмжээг багасгаад 8 цаг хооллоорой.
- Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө шүүснээс өөх тосыг шүүнэ, хоол хийх шүүсийг жижиг саванд хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАХ АРГА ХЭМЖЭЭ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХЭЛЭЛЦҮҮЛГ
- Гурил, усны холимог дээр нь хутган өтгөрөх хүртэл үргэлжлүүлэн хоол. Гахайн шарсан махтай өтгөрүүлсэн шүүсийг үйлчил.
Зөвлөмж
- Энэ нь жигнэмэг , гурил, будаа, салаттай хоолоор бүрэн дүүрэн үйлчилнэ.
- Шүүсийг шүүслэг хуваагч болгон шингэний өөхийг амархан багасгахад хэрэглэдэг.
- Үлдсэн гахайн махыг жижиглэсэн эсвэл хэрчиж, хэд хэдэн аяга таваг нэмж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 637 |
| Нийт өөх | 35 гр |
| Ханасан өөх тос | 13 гр |
| Unsaturated Өөх | 16 гр |
| Холестерол | 215 мг |
| Натри | 403 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 60 г |