Унгарын чихэрлэг-исгэлэн байцаа шөл- сахар кокосцетальде-жорыг цэвэршүүлсэн усыг утсан гахайн махан дээрээс гаргаж авахад илүү амттай байх боловч шөл, усыг оронд нь хэрэглэж болно. Энэ шөл нь зузаан, зүрх сэтгэлтэй бөгөөд өөр нэг эргэлтэнд зориулж тосолсон, эсвэл гоймон, цагаан будаагаар үйлчлэх гол гол курс, тосолгооны материал юм.
Юу хэрэгтэй байна
- Хоолойноос татсан гахайн махыг шингэнээр хоол хийх
- 2 дунд сонгино, жижиглэсэн
- 1 жижиг толгой байцаа, cored болон жижиглэсэн
- 4 ширхэг хальсалж, үрсэн, diced улаан лооль, эсвэл 1 (28-унцитай) нь улаан лоолийг шүүстэй хольж болно
- 2 хумсыг жижиглэсэн сармис
- 2 том төмс, хальсалж, хуваасан хэсгүүд
- 2 халбага улаан дарс цуу (заавал биш)
- 1 халбага бор элсэн чихэр, эсвэл амсах (заавал биш)
- Үлдсэн гахайн махны тамхи татдаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Голландын зууханд эсвэл том тогоонд тамхи татдаг гахайн махны жорыг захиалж байрлуул. Төмс, махнаас бусад үлдсэн орцуудыг нэмнэ. Шаардлагатай нэмэлт ус, шөл нэмээд найрлага бүрийг 2 инчээр дүүргэнэ. Хий буцалгаад, 30 минут, хэсэгчлэн хучих.
- Төмс нэмэх, буцалгаад буцах. Күүк, хэсэгчилсэн хучилттай, тендер хүртэл 20-30 минут. Мах болон дулааныг нэмнэ. Хэрэв та тамхи татдаг гахайн махны оройн хоол, төмс нь үлдсэн бол та тэдгээрийг махны хамт шөл болгон нэмж болно. Дулаан аяганд хувааж, хэрчсэн талхаар үйлчилнэ.