Хурганы цавчих Casserole Recipe

Энэ ургамлаар хийсэн хурганы цавчих casserole жор нь лууван, сонгинотой бөгөөд амттай оройн хоол болдог.

Буурцагны хавч, хуйх дарсан махнууд нь маш үнэтэй бөгөөд тендерийг жанжинд хийнэ. Гэхдээ энэ хоол нь мөрний гараас таслагдсан хясаатай бага үнэтэй мор хурганы дарснаар хэрэглэдэг бөгөөд махны хувьд илүү хүнд жинтэй махыг хэрэглэдэг.

Юу хэрэгтэй байна

• 4 мор хурганы дарсан, ойролцоогоор 1 1/2 кг
• 6 ширхэг лууван, 2 инчийн ширхэгээр хуваасан
• 4 дунд сонгино, хальсалж, хоёр хуваасан
• 1 булан навч
• 4 дунд хальсалж, куб төмс (заавал биш)
• 1/2 халбага хатаасан навч Ганга, эвдэрсэн
• 1/2 халбага хатаасан oregano
• Dash чинжүү
• Үхрийн махны куб буюу түүнтэй адилтгах суурь буюу талст
• 1 аяга буцалж буй ус

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Хурганы дарснаас илүүдэл өөхийг арилгана. Цаасан алчуураар хатаана.
2. Дунд зэргийн дулаантай хүрэн бус ишт дээр бор хүрэн хутгуураа хоёр талдаа 15 минутын турш сайтар хутгана.
3. Дулаан зуух 375 г.
4. Гүзээлзгэнэ, 2-р хагас жигд жигнэмэгээр нэг давхаргад хурганы дарааллыг байрлуул. Лууван, сонгино, булан навчийг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл нэмэлт куб төмс нэмэх хэрэгтэй. Ганга, oregano, болон чинжүү нь хурганы дарсан нь услалт.
5. Үхрийн мах bouillon, Bouillon granules эсвэл үхрийн махыг буцалсан усанд уусгана. Нь тугалган цаасаар хийж, 45 минутын турш жигнэх.

1. Тодорхойлж, өөх тосыг зайлуулна. 20 минутын турш жигнэх. Хүнсний ногоо болон тогоо шүүстэй хурганы дарвуулыг үйлчил.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	641
Нийт өөх	33 гр
Ханасан өөх тос	14 гр
Unsaturated Өөх	14 гр
Холестерол	160 мг
Натри	896 мг
Нүүрс ус	38 гр
Эмийн Fiber	8 гр
Уураг	46 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)