Эдгээр шатаасан төмс нь хэрчиж бяслаг, гахайн мах, ногоон сонгино зэргийг багтаадаг. Төмс арьс бол амттай зууш юм. Тэдгээр нь шатаасан тул тэд хоол хийх цагт маш бага хэмжээний гар хэрэгтэй байдаг бөгөөд та нар зуурмагаа хоол хийх талаар санаа зовох шаардлагагүй болно. Нэмж нэмэх нь тэд гүн шарсан төмстэй арьсаас хөнгөн байдаг.
Тэдгээрийг жигнэж, тэднийг гэр бүлийн киноны шөнө дунд зууш болгон үйлчлэх эсвэл том бүлэг, үдэшлэгт зориулсан жороор өргөжүүлэх. Эсвэл том өглөөний цайгаар үйлчил. Тэд гэрийн бяслаг эсвэл бор хүрэн төмстэй сайн сонголт юм.
Та гэр бүлийнхээ дуртай найрлагатай эдгээр амтат төмсний арьсыг ялгах боломжтой. Пицца, мини pepperoni, хэрчсэн чидай, mozzarella бяслаг эсвэл пиццаны хольц зэрэг пиццаны сонголтыг ашиглаарай. Эсвэл гахайн бяслагтай төмсний арьсыг гахайн маханд зориулсан browned газрын үхрийн мах нэмнэ. Зүссэн самрын мөөг нь чанаж амттай болгодог ба гахайн махыг гахайн маханд сайн орлуулдаг.
Цөцгийн тос, Грекийн тараг, эсвэл guacamole-ийн төмсөөр үйлчилдэг, эсвэл гар хийцийн эсвэл худалдааны улаан лоолийн салс , эрдэнэ шишийн салаа , эсвэл фермерийн аж ахуйгаар үйлчилдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 том жигнэсэн төмс (тухайлбал Russet, Idaho гэх мэт)
- Dash kosher давс (эсвэл амт)
- Dash шинэхэн хар чинжүү (эсвэл амт)
- 1/4 аяга чидун жимсний тос (эсвэл ургамлын тос)
- 1 аяга cheddar бяслаг (хэрчиж эсвэл cheddar jack бяслаг эсвэл Мексикийн бяслаг хослол)
- 4 зурвас гахайн (чанасан, хатсан, буталсан)
- 2 ногоон сонгино (нимгэн зүсэгдсэн)
- Нэмэлт: 1/2 аяга цөцгийн тос
- Нэмэлт хувилбар: 1/2 аяга салс
- Нэмэлт: 1/2 аяга guacamole
Үүнийг хэрхэн хийх
- 400 F хүртэлх зууханд халаана. Төмсийг хэд хэдэн удаа салхинд хийсэж, салаагаар салгах хэрэгтэй.
- Төмс нь 1 цаг, 1 цаг, 15 минутын турш төмсийг жигнэх, эсвэл төмс салаа тендер болно.
- Төмсийг зохицуулахад хангалттай сэрүүн байвал тэдгээрийг хагас уртын дагуу багасгах хэрэгтэй. Төмс бүрт 1/4-ээс 1/2 инч төмс тарааж, хагас төмснээс гаргаж авдаг. Төмсний шөл, нухсан төмс зэрэг өөр зориулалтаар төмс хадгална.
- Хажуугийн хагасыг талыг нь огтолно. Чидун жимсний тос эсвэл ургамлын тосоор бүхэлд нь хутгаад дараа нь давс, чинжүүтэй топуудыг цацна.
- Бялууг дээр байрлуулж 10 минутын турш жигнэх, ирмэгийг нь бага зэрэг хураана.
- Төмөр арьсыг зууханд хийж, овоолго тус бүрт 1 хэрчсэн бяслаг хийх тухай; буталсан гахайн махыг цацаж болно.
- Төмсний арьсыг зууханд буцааж, 7-10 минутын турш жигнэх, эсвэл бяслаг хайлж дуусах хүртэл буцалгана.
- Нимгэн зүссэн ногоон сонгинотой дээд.
- Хэрвээ хүсвэл salsa, guacamole болон цөцгий жижиг аягатай хамт үйлчилнэ.
Зөвлөмж
Тахианы маханд үлдсэн төмс хэрэглэж, нухаш дээр нь дарж төмсөг бин хийх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 128 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 20 мг |
| Натри | 130 мг |
| Нүүрс ус | 5 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 4 гр |