Хэрвээ та бүдүүн Дион байхгүй бол та байнга хэрэглэж болно. Гэхдээ илүү бүдүүн бүтэцтэй нь хувцаслахад бүдүүн ширхэгтэй байдаг.
Буурцагыг 2 өдрийн өмнө хувцаслахад зориулж болгосон. Үйлчлэхийн өмнө жүрж, фета нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1½ фунт ногоон шош
- 2 Clementine жүрж
- 2 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 2 халбага цагаан будааны дарс цагаан цуу
- 2 халбага татсан цөцгийн тос
- 1 халбага том Dijon гич
- 1 халбага цэвэр Ганга навч
- Исгэлэн давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү амтлах хэрэгтэй
- 1 аяга болгосон bulgur улаан буудай
- ½ аяга буталсан фета бяслаг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давагдашгүй давсалсан ус их хэмжээний савыг буцалгана. Буурцагыг ус руу хийж 3 минутын турш чанаж эхлэх хүртэл түүж авна. Шошыг вааранд хийж, хоолыг нь зогсоож, өнгийг нь хадгалахын тулд хүйтэн усаар дүүргэх.
- Клементиныг хальслан, сегмент бүрийг хагас огтлолцол дээр нь тайруулна. Хагас хөндлөн мэргэн дээр хөргөсөн шошоо хайчил.
- Жижиг аяга саванд чидуны тос, цуу, гич, гич, гуна, давс, чинжүү зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. Угсарч эсвэл холихын тулд сэгсэрнэ үү.
- Булгуурын халим, ногоон вандуй, улбар шар өнгийн сегментийг том аяга, шиврээ бороожуулагч дээр байрлуул. Туныг сайтар хослуулах хэрэгтэй. Фета нэмээд дахин нэгтгэхийн тулд дахин шидэх. Өрөөний температурт эсвэл хөргөсөн үед үйлчил.
Bulgur wheat гэж юу вэ?
"Бергур улаан буудай нь бүхэлд нь үр тариа, үр тариа, үр тариа, тарган, бага өөх тос, бага илчлэг цагаан хоолтон, веган хоол хүнс юм. Булгуурын улаан буудай нь цацагт хяруулгүй хоолны дэглэмд тохирохгүй.
Булбург улаанбуудай хамгийн түгээмэл байдаг боловч та будаа, куск, эсвэл арвай зэрэг арвайн үр тариа хэрэглэдэг .
Ихэнх төрлийн bulgur улаан буудайнуудыг 15 минутаас бага хугацаанд хоол хийх ёстой.
Булгуурын улаан буудайн хоёр үндсэн төрөл байдаг: Түргэн bulgur wheat буюу нарийн тарианы bulgur нь эрүүл мэндийн хүнсний их хэмжээний саванд түгээмэл байдаг бөгөөд ихэвчлэн tabbouli жороор хэрэглэгддэг. Энэ төрлийн bulgur тогооч 5-аас бага минутын дотор тогооч. Үр тариа , том ширхэгтэй үр тариа байдаг.
Зүгээр л эрүүл чийгү буудайг яаж гайхшруулах вэ? CalorieCount-ийн мэдээлснээр, нэг аяга чанасан үхэр улаан буудай нь 151 калори, 0,4 грамм өөх тос, 8.2 грамм эслэгийн бүтээгдэхүүн (энэ нь 33 хувь нь өдөр тутмын үнэ цэнэ), эрүүл 5.6 грамм уураг байдаг. Бүүргийн улаан буудай нь ч холестерингүй хоол юм. "
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 333 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 3 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 11 мг |
| Натри | 205 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 15 гр |
| Уураг | 13 гр |