Хөдөлгөөнгүй болгох нь тэдний амт, шүүслэгийг хадгалдаг
Харахыг илүүтэйгээр гүзээлзгэнэ нь хавар бүрт түр зуурын шинжтэй байдаг бөгөөд энэ нь богино боловч амттай гэсэн тодорхойлолт юм. Гайхалтай гүзээлзгэнэ цэнгэлийг хэрхэн өргөжүүлэх талаар мэдэх нь үнэхээр хэрэгтэй. Гар хийцийн гүзээлзгэнэ чанамалаас өмнө хөлдөөх гүзээлзгэнэ нь тэдний амт, шүүслэгийг хадгалах хамгийн сайн арга юм. Жимс жимсгэнүүд хамтдаа бөөгнөрөхгүй байхыг хүсч байгаа ч гэсэн хүссэн хэмжээнийхээ хэмжээг хялбархан авахын тулд суллах хэрэгтэй.
Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд гүзээлзгэнэ өөрийн хамгийн амттай, хамгийн анхилуун үнэртэй байх үедээ сонгоно. Ихэнх гүзээлзгэнэтэй бүс нутагт хамгийн их гүзээлзгэнэ улирал зуны эхэн үе хүртэл хаврын дунд үеэс эхэлдэг. Хэрэв та улирлын чанартай жимснээс гарсан бол энэ нь зөвхөн амттай байдаг бөгөөд хөлдөөх нь түүний амтыг сайжруулдаггүй, гэхдээ хөлдөөсөн жимс нь гэсгээх үед соус болон бусад жоруудад сайн байх болно.
Хөлдөөх гүзээлзгэнэ
- Гүзээлзгэнэ угааж, хэдэн минутын турш шингээх болно. Ногоон оройн гүзээлзгэнэ болон гүзээлзгэнэний хальс зэргийг аль болох үр жимсээр нь хадгалж үлдээнэ. Бүх жижиг гүзээлзгэнэийг орхиод тэн хагасыг нь хувааж их хэмжээгээр үрнэ.
- Цэвэрлэсэн, бүхэлдээ буюу хэрчсэн гүзээлзгэнэийг нэг талстанд жигд хуудсан дээр эсвэл хавтан дээр тараана. Хөлдөөсөн жимсээ хоёр цагийн турш илрүүлжээ. Энэ алхам нь жимс хөлдүү болтол салангид хэвээр үлдэх болно.
- Хөлдөөсөн жимсийг хөлдөөх уут эсвэл саванд шилжүүлэх. Шошго болон уутыг огноо, шошго.
Та хөлдөөгчид 6 сар хүртэл гүзээлзгэнэ хадгалах боломжтой. Тэд дараа нь идэхэд аюулгүй байдаг ч тэдний чанар муудаж эхэлдэг.
Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ хэрэглэх арга
Эдгээр амтат жимсийг антиоксидант, полифенолуудаар баяжуулж, витамин, эрдэс бодисоор дүүргэдэг.
Хоол тэжээлийн ач тусыг нь хүртэх олон арга зам байдаг.
- Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэийг зузаан, хүйтэн хальстай бүтэцтэй болгоход зориулж smoothie хийх хэрэгтэй. Сүү (эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн) -ийг шууд хольсон гүзээлзгэнэтэй хольж, бага зэрэг тараг , бусад төрлийн жимс, зөгийн бал эсвэл өөр сонголттой хольж болно.
- Тэднийг саатал гаргах. Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ нь чанамал гаргахын тулд шинэхэн амттай байдаг. Ургацын улиралд хөлдөөгчид хадгалж, цаг хугацаа өнгөрмөгц тэрхүү саатал төсөл дээр очиж үзээрэй.
- Гүзээлзгэнэтэй шөл, эсвэл зайрмаг хийх. Хачирхалтай нь та үүнийг хөлдөөсөн амтат хоолноос өмнө гэсгээх хэрэгтэй болно. Гэхдээ үр дүн нь цэвэр гүзээлзгэнэ хэрэглэсэнтэй адил амттай болно.
- Энгийн, өнгөлөг жимсний өнгөлгөөгөөр бүтээх. Хөлдүү гүзээлзгэний гүзээлзгэнэ, дараа нь нухашыг нь холих. Тараг, бялуу эсвэл шинэхэн жимс дээр халбага. Гүзээлзгэнэээс өөр суманд юу ч байхгүй учраас та өндөр чанартай, амтат жимснээр эхлэх нь чухал юм.
- Сайхан гүзээлзгэнэ амтлагч хийнэ. Элсэн чихэр, ванильтай хөлдөөсөн эсвэл гэсгээн гүзээлзгэнэ. Үлдсэн жимсний хэсгүүдийн гуравны нэгийг хольж хутгана.