Хятадаас ирсэн амттан нь амт, бүтэц, найрлагатай, барууны хоолтой харьцуулахад янз бүр байна. Үнэн хэрэгтээ, амттан нь ихэвчлэн Өмнөд Хятадын уламжлалт цайны газарт үйлчилдэг бол баруун тал дахь амттан нь ихэвчлэн ресторан, дэлгүүрт байдаг.
Хятадын амттан нь хоёулаа хоёр туйлын нэг юм. Энэ нь хэдийгээр шинэхэн жимс, эсвэл олон тооны жимсний ургац юм. Тэд хоёулаа өөрийн байр суурийг эзэлдэг ч, заримдаа гэр бүлийнхэн, найз нөхдөдөө сэтгэлд хоногшсон, амттай амттан гэх мэт зүйлсийг дуртай байдаг. Доорх нь Хятадад алдартай амттай, хялбар амттан жор юм.
01 - 06
Almond FloatMIXA / Getty Images Бүйлс нь бүйлсний амт желатинаар хийсэн энгийн амттан юм. Зүгээр л желатин, элсэн чихэр, бүйлсны ханд гэх мэт найрлагыг бүрдүүлдэг. Мандарин жүрж, жимсний коктейлог хэрэглэхийг зөвлөж байна. Гэхдээ жор нь маш дасан зохицох чадвартай бөгөөд чихэрлэг амтыг хүссэн лаазалсан эсвэл шинэхэн жимс гэх мэт янз бүрийн төрлийн хэрэглэж болно.
02 of 06
Хөргөсөн гуа жимсний салатMaximillian Stock Ltd./Photolibrary/Getty Images Хятадын амтат гуа жимсний салат нь чихэрлэг сироптай холимог жимс жимсгэнэ, алаг цахлай зүсэмтэй холилдсон жимс жимсгэнэ юм. Энэ нь зочдод үйлчлэх гайхалтай амттай жор юм.
Жимсний салатыг цэвэрлэж, гуа баллонтой бөмбөлөг болгон хувиргахаас өмнө сайтар цэвэрлэх хэрэгтэй. Шинэхэн гаа нь зөгийн бал, элсэн чихэр, бөөрөлзгөнө нектар, нимбэгний шүүс зэргийг багтаасан жортой гайхалтай нэмэлт юм.
03 - 06
Зөгийн балаар лийрээр шахдагstu_spivack / Flicker / CC Энгийн хоолонд лийр зөгийн бал, он сар өдрөөр дүүрэн, зөөлөн уурлаж байна. Хэрэв Азийн лийр хайхад хэцүү бол Бартлетт лийрийг өөр хувилбараар ашиглаарай. Дөрвөн найрлагатай, энгийн жороор хоол хийх, бэлдэхийн тулд ойролцоогоор 35 минут шаардагддаг. Амтат шүдтэй хүмүүс энэ хоолыг хайрлах болно. Энэ нь бас хүйтэн, зовиуртай хоолойгоор зовж буй хүнд маш сайн сонголт болдог.
04 - 06
Pina Colada Tofu сэгсэрнэЗургийн эх / Getty Images Энэхүү энгийн сэгсэрнэ нь та өөрийн амжилтын үед амттан, зууш, эсвэл өглөөний цайгаа өгдөг. Энэхүү баялаг коктейлийг сэгсрэхийн тулд цахиурлаг тофа, сүү, гадил жимсний, хан боргоцой, наргилын самар зэргийг хослуулан хэрэглэнэ. Шаардлагатай бол кокосын наргилын хандыг та хүсч болно. Үүнийг өндөр уургийн сэгсэр болгохын тулд шар буурцагны сүүг хэрэглэж , бага хэмжээний улаан буудайн үр хөврөл нэмэх хэрэгтэй.
05 - 06
Кокосын сүү дэх халуун бананаJ Shepherd / Photographer's Choice RF / Getty Images Наргил модны сүү нь энэ жанрыг хялбар, хялбар жороор хийдэг. Энэ нь мөн хөнгөн амттан үүсгэдэг бөгөөд дөрвөн бүлэгт үйлчлэхэд амархан хоёр дахин нэмэгддэг.
Зүгээр л хоёр том гадилыг хальслаарай. Дараа нь наргилын сүүг буцалгаад, элсэн чихэр, шанцай нэмж, гадилыг нь хаяна. Энэ жорыг бэлтгэх, хоол хийхэд 15 минут зарцуулдаг.
06 - 06
Шанцайны нишингэ дэх бананаMichael Rheault - madfire@gmail.com / Getty Images Кокосын сүү, цөцгий болон шанцай нь энэ жороор ууршсан гадил жимсний баялаг. Та бас өөр өөр амттай амра буюу бөөрөлзөг зэрэг Азийн бусад жимс нэмж болно. Энэ дэлхийд амттан нь 7-аас бага найрлага шаарддаг бөгөөд гадил жимсний болон наргил модны фэнүүдээр төгс төгөлдөр юм.