Катрешийн шарсан бяслаг, улаан лоолийн, Мосселла, Басс зэрэг

Caprese бол шинэ зүсмэл улаан лооль, өтгөн мозарелла, лаврын тос, чидуны тос, бальзамын цагаан цуу бүхий маш олон Италийн хоол юм. Мөн энэ нь капрайли нь ciacanta талхны хоёр гэрлийн болон агааргүй хэсгүүдийн хооронд шарсан маханд илүү амттай болдог.

Энэ сэндвичийг хийж байхдаа санаж байх зүйл: Энэ жор миний хувилбар шинэ мозарелла хийхийг шаарддаг. Яагаад гэвэл би үүнийг илүү сайн амттай гэдэгт итгэдэг. Гэхдээ шинэхэн мозарелла нь хайлах бяслаг биш. Хэрвээ та энэ сэндвичийг хайлуулах фактороос илүүтэйгээр хүсч байгаа бол бага хэмжээний чийгтэй mozzarella ашиглахыг зөвлөж байна, хүнсний дэлгүүрт боловсруулсан бяслаг хэсгийг олж авна. Хэдийгээр амт нь шинэ зүйл шиг сайн биш боловч mozzarella боловсруулсан нь 100 дахин илүү сайн хайлж байна. Тиймээс энэ жорыг дагахад өөрийн үзэмжийг ашиглаарай

Энэ жорын тухай илүү ихийг уншин, алхам алхмаар зургийг харахын тулд Миний блогийн Бяслаг Бяслаг Нийгэмд зочилно уу [ЭНЭ].

Юу хэрэгтэй байна

• 2 зүсмэл талх (ciabatta)
• 3-аас 4 нимгэн зүсмэл mozzarella
• 3 ширхэг улаан лооль (лийр)
• 1 tsp balsamic glaze
• Чидун жимсний тос 1 литр (халуун чинжүү хэрэглэдэг)
• 1 сармис хумс
• 3-оос 4 стакан навч
• давс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Сэндвичийг барьж эхэл. Давстай mozzarella болон улаан лоолийн зүсмэлүүдийг услах хэрэгтэй. Ciabatta-ийн нэг зүсмэлийг авч улаан лоолийг mozzarella бяслаг нэмнэ.
2. Дараа нь balsamic glaze болон дээд талх нь шиврээ бордоо нэмнэ. Сэндвичийг хааж, хойш тавь.
3. Дунд зэргийн халуунд дунд дунд зэргийн хайруулын тавган дээр халуун чинжүү нэмсэн чидун жимсний тос нэмээд сэндвичийг тавина. Ингэснээр газрын тосыг жигд жигдрүүлэх боломжтой.

1. Хэдэн минутын турш шарсан талх, алтаар хийгээд дараа нь талхыг төгс хутгах хүртэл бяслаг зөөлрүүлж эхэлнэ. Хайруулын тавган дээр сэндвичийг аваад, үйлчлэхээсээ өмнө сэндвичийн царцдас дээр сармисны сармисыг цэвэрлэнэ.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	777
Нийт өөх	36 гр
Ханасан өөх тос	15 гр
Unsaturated Өөх	16 гр
Холестерол	71 мг
Натри	1,188 мг
Нүүрс ус	84 гр
Эмийн Fiber	9 гр
Уураг	36 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)