Чихэрлэг инжир болон амтат хөх бяслагны амт хослол нь гайхалтай төгс тэмцээнүүдийн нэг юм. Би гочонезоло-dolce-тай адил зөөлөн бяслаг, зөөлөн кремийг ижил төстэй хэлбэрээр ашиглах дуртай боловч цэнхэр бяслаг ажилладаг. Хүчтэй, үйрмэг нь хөгжилтэй нөлөөтэй байдаг. Энэ бол хөх бяслагны жижиг хэсгүүдийн аль нэгийг хэрэглэж болох гайхамшигтай арга юм.
Инжир маш их боловсорсон, зөөлөн, бага зэрэг зөөлөн үед хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв та бэлэн биш инжмээр бол халаалтын аргыг хэрэглээрэй. Үүнийг зөөлрүүлж, бага зэрэг каррац үүсгэдэг.
Хэрвээ та инжир хичнээн тооны инжир гаргахаар төлөвлөж байгаа бол нэг хүний дөрөвний тоог тоолно. Та хүйтэн инжирээр түргэн инжир хийж, тэр замаар үйлчилнэ. Эсвэл та халааж хэрэглэж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 инжир
- 1/4 фунт цэнхэр бяслаг (Gorgonzola, Roquefort, Stilton, эсвэл төрөл бүрийн)
- Сонголт: canola тос
- амт нь давс
- амт нь хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Ойролцоолон бүрийн тал руу босоо зүсэлтийг хайчилж аваарай.
- Цэнхэр бяслагны 1/2 халбага Илүү их инжир, мэдээжийн хэрэг, илүү бяслаг авах боломжтой; Жижиг инжир бага хэмжээгээр барих болно.
- Хэрэв та бага хүчин чармайлт гаргавал их хэмжээний хайруулын тавган дээр халуунд халааж, инжир шиг төвийг сахисан тосоор шүршиж, инжирийг сайтар цэвэрлэж, хайруулын тавган дээрээ хийж, шаардлагатай бол эргүүлээд Хөнгөн хуумгай бүх талд нь browned. Бяслаг нь сайхан бөгөөд жаахан хайлдаг. Өөр нэг арга нь, тэдгээрийг жигнэмэг дээр тавьж, бяслаг хайлж, зөөлрүүлж түрхэж өгнө.
- Хэрэв та дуртай, хөргөөсөн бол инжир нь хэдхэн цагийн өмнө чихмэл болно.
- Эдгээр инжир нь өрөөний температурт (хөргөсөн биш) хамгийн сайн амтыг мэдэрдэг. Тиймээс тэднийг урьдчилан бэлтгэсэн бол хагас цагийн турш хөргөгчид хөргөгчинд ав.
Янз бүрийн хувьд зөгийн бал эсвэл бальзамын цагаан цуу (эсвэл хоёулаа) шиврээ бороо нэмнэ. Энэ нь хуруу хоол хийхээсээ салаатай байх хэрэгтэй бөгөөд түүнийгээ наалдамхай хуруугаараа байлгах хэрэгтэй.
Хэдийгээр хөх бяслаг маш их амттай байх боловч давс, цөөн тооны шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүү нэмнэ.
Эдгээр хөх бяслаг-чихмэл инжир нь сайн шампанск эсвэл хуурай, цагаан дарстай сайн хос.
Хэрэв та эдгээр дуртай бол Bacon-Wrapped Figs болон бусад Quick Fig Recipes - ыг шалгаж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 242 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 401 мг |
| Нүүрс ус | 38 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 8 гр |