Хэрэв би энэ ажилд ороогүй бол миний хамгийн их хүсч буй ажил бол цэнхэр бяслагыг чиданд хуваана.
Нэг зүйлийг хэлэхэд тэд моторын ур чадварыг ашиглан робот хийхээсээ өмнө удаан хугацааны туршид ажиллах болно гэдэгт итгэлтэй байна. Тиймээс, ажлын аюулгүй байдал! Гэхдээ цэнхэр бяслаг бол хамгийн шилдэг нь. Би Люси шиг л шоколадны үйлдвэрт ажилд ордог Люсигийн хайртай анги дээрээ байх болно.
Тиймээс цэнхэр бяслаг миний хамгийн дуртай даашинз юм. Би одос үхрийн далавчаас юу ч идэх болно. Миний хийх дуртай зүйл гэвэл богино долгионы пиццагыг халааж болохгүй, гэхдээ би зулзаган дээр зүсэж, бяслагны хувцаслахад дүрнэ.
Би үүнийг маш их таалагддаг, тэр ч байтугай саладаар үйлчилнэ. Энэ бол галзуу.
Гэхдээ энэ нь маш олон тооны салат боодол дээр юу болж байгааг бодоорой. Цэнхэр бяслаг, ранчо , мянга гаруй арал - Тэд бүгдээрээ соус, гамбургерын оройн хоол, чиний шарсан төмсөөр дүүрч байгаа зүйл.
Харин найз нөхөд, тэд хичнээн даашинз өмссөнөөс үл хамааран, франц шарсан мах салат биш юм.
Гэхдээ би нэг алхам цаашаа явна. Илүү их тэжээллэг чанаргүй нэр хүндтэй хэдий ч мөсөн голын шанцайны ургамал ихээр хучигдсан байдаг. Үүний шалтгаан нь мөсөн доогуурх мөсөн шаантаг цэнхэр бяслагны оргилуураар чимэглэсэн ба гахайн мах нь сонгодог юм.
Үүнээс гадна хэрвээ бид хамгийн сайн тэжээлгүй хоолыг хэзээ ч идсэнгүй бол энэ нь франц шарсан төмсний төгсгөл болох уу?
Энэхүү жороор гоёмсог бяслагууд болох Maytag, Gorgonzola, Stilton or Roquefort. Ягаан цэнхэр бяслаг нь залуу хөх бяслагаас илүү хуурай, үйрмэг, залуу хөх бяслаг зөөлөн, амттай үнэртэй байдаг.
Тиймээс таалагдсан зүйлийг үзэх туршилт. Гэхдээ цэнхэр бяслагны хувцаслахад илүү гоёмсог төрлийг ашиглах нь маш энгийн байдаг. Би хувцаслахдаа цэнхэр бяслаг, том бяслаг шиг том болсон. Тиймээс би хөгшрөлтөөрөө явж байсан.
Доорхи найрлага нь шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүүг агуулдаг бөгөөд энэ жорыг амттай болгохын тулд маш их амттай, шинэхэн гадаргуугийн хар чинжүүтэй болохыг тодруулахыг хүсч байна .
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга майонезаас
- 2 цагаан цуу цагаан цуу
- Worcestershire sauce 1/2 tsp
- 1/4 lb цэнхэр бяслаг (crumbled)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- Хар чинжүү (шинэхэн газар, амтанд - дээрээс үзнэ үү)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шилэн саванд майонез, цагаан цуу, Worcestershire сумс, бяслагыг нэгтгэнэ.
- Зарим тос дээр хутгах замаар зузааныг тохируулна. Шинэхэн гадаргууг хар чинжүүтэй хамт амталдаг. Үйлчлэхээсээ өмнө сайтар холино.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 133 |
| Нийт өөх | 14 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 15 мг |
| Натри | 173 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 2 гр |