Портландад байгаа дуртай пиццаны нэг нь тоологч дээр том тэмдэг тавьсан нь "Үгүй ээ, бид франчайзер хувцаслахгүй, тиймээс битгий асуу" гэж хэлдэг. Хоол хүнсээ байнга асууж байх ёстой учир нь тэд подволк дээр хувцасласан фермийн зүйл юм. Энэ юу вэ? Би энэ тэмдгийг харж байхдаа л тэр л цаг мөчийг л дайрч өнгөрдөг байсан. Дараа нь дахиад л үүнийг дахиж мартдаг.
Үнэнийг хэлэхэд, энэ нь сайн сайхан сонсогдож байна. Гэхдээ дараа нь би франчайзын хувцаслах дуртай. Би үүнийг франц шарсан , сонгины цагираг, одос далавч, шарсан бяслагаар хайрладаг бөгөөд эдгээр өдрүүдийн нэгийг нь пиццанд туршиж үзэхийг би бодож байна.
Гэсэн хэдий ч савласан фермийн хувцаслалт нь бага зэрэг тослог, желатин хэлбэртэй байдаг. Мөн эдгээр жижигхэн ногоо нь хатаасан ургамал, газрын чинжүү, эсвэл ямар нэгэн жижиг биетүүд гэдэгт би итгэлтэй биш байна. Үүний зэрэгцээ, пакет дотор байгаа зүйлүүд нь зүгээр л ООТБ-ийг нунтаглаж, цөцгий рүү нь хольсон гэдэгт би итгэлтэй байна. Би цацагт хяруул, анхилуун үнэртэй ранчнуудыг илүүд үздэг бөгөөд үүнийг хаанаас олж болохыг олж мэднэ.
Би мөн жинхэнэ соёолжны тосыг хэрэглэхийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч гар хийцийн зүйлээс ялгаатай нь энэ нь гөлгөр боловч зузаан, өтгөн дутагдалтай юм. Үүнийг хэрэглэхээсээ өмнө сайтар сэгсэрнэ үү.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга
- майонез
- 3/4 аяга
- цөцгийн тос
- 3/4 аяга buttermilk (сайн сэгсрэх)
- 1 халбага цагаан дарс
- цуу
- 1 халбага
- нимбэгний шүүс
- 1 1/2 халбага
- Worcestershire амтлагч
- 2 халбага
- яншуй (жижиглэсэн)
- 2 халбага
- chives (жижиглэсэн)
- 1 лааз
- сармис (буталсан ба жижиглэсэн)
- 1/2 жижиглэсэн scallion (ногоон хэсэг)
- 1 халбага
- гич
Үүнийг хэрхэн хийх
- Шилэн саванд майонез болон бусад орцыг нэгтгэнэ.
- Үйлчлэхээсээ өмнө 45 минутын турш хөргөөд, хөргөж, амтыг нь түрхэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 180 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 21 мг |
| Натри | 160 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 3 гр |