Хэрэв та нухсан төмсд дуртай бол энэ жорыг шарж сармис болон амтат төмсний холимог амттай өтгөн, курсавын хувьд хайрлах болно. Энэ нь Карибын хамгийн сайн хоол хүнс юм.
Күүкийн тэмдэглэл:
Бид энэ жороор хагас ба хагасыг хэрэглэх дуртай боловч сүү, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, сүү, сүүний орлуулагчийг орлуулж болно.
Хэрэв та шинэ yuca үндэс олж чадахгүй бол та хоол хийх аль хэдийн бэлтгэсэн хөлдөөсөн yuca ашиглаж болно.
Мөөгөнцөрийг сармисын зааварчилгааг энэ жороор оруулав.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/4 фунт
- yuca (кассава) -
- хальсалж, куб
- Шаржигнасан сармисын толгой 1
- Цөцгийн тос 4 халбага
- 1 аяга дулаан хагас ба хагас
- үрж жижиглэсэн самартай хавчих
- амт нь давс, чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
Сармисаа тавь:
- 450 F хүртэл зуухыг урьдчилан халаагаад
- Хоолоо халааж байхад сармисныхаа арьсыг аль болох ихээр хальтирч, сармисыг хумсыг илжигнээс нь 1/2 инч зайтай болтол нь салга.
- Сармисыг орой дээр нь тугалган цаас, шиврээ бороотой дөрвөлжин дээр тавина. Дараа нь сармисыг тугалган цаастай хатуу боов. Нэг цаг жигнэх.
- Сармисыг зуухнаас авч, түүнийг зуурахаас өмнө хөргөнө.
- Сармисаа хальслахын тулд сармагчиныг шахаж ав.
Creamy Yuca (Cassava) Recipe Instructions:
- Сармисыг хальсалж , хальс болон шоо нь yuca (кассава) хоол хийхэд зориулсан.
- Yuca-г саванд хийж, давсалсан усаар хучих.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, дараа нь дунд дулаан хүртэл багасгах хэрэгтэй. Yuca сайтар сайтар чанаж хүртэл сайтар хутгана. (Yuca салаа нь зөөлөн, бага зэрэг тунгалаг байх ёстой.)
- Халалтаас юүлэхийг халааж уснаас зайлна.
- Хагас чанасан талх, шарж сармис болон цөцгийн тосоор чанаж болгосон yuca байрлуулна. Маш хамт төмсний masher, эсвэл ташуураа цахилгаан баавгай ашиглана.
- Шар айраг, давс, чинжүүтэй улирал.
- Дулаахан үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 424 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 34 мг |
| Натри | 103 мг |
| Нүүрс ус | 74 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 5 гр |