Энэ жүржийн шөл нь 2 төрлийн ургамлын гаралтай хүнсний ногоотой. Түүний ногоон өнгөтэй өнгө нь ногоогоо хэт их хэмжээгээр агуулдаггүй, ялангуяа цагаан саванд ордог. Хэрвээ хүсвэл цөцгий дээрээс нь чимэнцэрээр чимэглээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 том сонгино (жижиглэсэн)
- 1 халбага тос (эсвэл чидун тос)
- 1 фунт
- аспарагус (зүслэг хийж, 1 инчээр хуваасан)
- 1 фунт вандуй (шинэхэн, шингэрсэн)
- 4 аяга ногооны шөл (эсвэл тахианы шөл, халуун)
- 1/2 аяга цөцгийн тос
- амт нь давс
- амт нь хар чинжүү
Үүнийг хэрхэн хийх
- Их хэмжээний саванд коктейль хийхээсээ өмнө тендер хүртэл тос, тосонд хийж сонгино. Аспарагус (хулууны зөвлөмжийг хадгалах) болон вандуй нэмнэ.
- Халуун шөл нэмэх, буцалгаад авч, дулааныг багасгаж, 5 минут simmer. Дулаанаас ав. Шаардлагатай бол (хэрвээ шаардлагатай бол бичил биетэн дээр нь) холих.
- Шаардлагатай бол амттай, халуун дулаан улирал, гэхдээ цаашид хоол хийх шаардлагагүй. Нь crouton, цөцгий цөцгийн тос, цөөн тооны асардуу жадтай хамт үүрэнд үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 157 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 11 мг |
| Натри | 541 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 6 гр |
| Уураг | 8 гр |