Шарсан макарон болон бяслаг сэндвичийг Braised Short Ribs

Энэ нь шарсан гоймон, бяслагны сэндвичийг амттай богино хавирга, umami-rich steak сумаар дүүргэж өгдөг. Би зээтүү гоймон, бяслаг хэрэглэдэг байсан учраас би бүгдийг нь гартаа байсан, гэхдээ та сайн зүйлсийг бүгдийг нь ашиглах ёстой. Би саяхан манай Өмнөд Хүнсний шинжээчийн хэрэглэдэг макс бяслагны жорыг ашиглахыг зөвлөж байна.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Сэндвичийг барьж эхэл. Бин тус бүрийг авч, тус бүрийг стаканы амтлагчаар түрхэнэ. Доод боодол дээр cheddar, богино хавирга, үлдсэн ма бяслаг, gruyere дээр овоолсон, сонгины нөгөө талыг нь овоолон, сэндвичийн гаднах цөцгийн тосоор дүүргэнэ.
  2. Төмрийн иштэй, эсвэл паниний даруулгад сэндвичийг байрлуулж, дулааныг дунд зэргийн өндөрлөгт хийнэ үү. Би бяслаг талхны талхыг тохирох хурдтай талхаар жигд тараахыг зөвшөөрдөг тул хоёр талаас нь халааж хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  1. Сэндвичийг бүх бяслаг хайлж, талхны гадаргуу нь яруу болон жорлонтой болтол хэдэн минутын турш хооллоорой.
  2. Дулаанаас зайлсхийж, сэндвичийг нэг минутын турш суугаад бяслаг нь өтгөрүүлэн сэндвичийг цавуу болгон хувиргана. Үйлчлэх
Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори 2376
Нийт өөх 185 гр
Ханасан өөх тос 86 гр
Unsaturated Өөх 83 гр
Холестерол 585 мг
Натри 2,553 мг
Нүүрс ус 19 гр
Эмийн Fiber 3 гр
Уураг 158 гр
(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)