АНУ-д шатаасан жигнэмэгийн хагас нь шоколадны чипс жигнэмэг гэж тооцогддогийг та мэдэх үү? 1930-аад онд Рут Вэйкфилдийн хийсэн шоколадны жигнэмэгийг анх удаа хийсэн учраас тэд маш их дуртай байсан.
Шоколадны чипс жигнэмэг нь үргэлж цохих юм! Энэ нь жижиглэсэн самар, pecans нэмсэн нь сонгодог жор юм. Жороо нь 5-аас 6 хүртэлх шоколадны чипс бүхий том багцтай.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/2 аяга бүх төрлийн гурил
- 1 халбага жигд сод
- 1/2 халбага давс
- 1/2 аяга цайвар бор сахар (баттай савласан)
- 1 аяга элсэн чихэр
- 2 өндөг
- 2 халбага ванилийн ханд
- 1 аяга цөцгийн тос (эсвэл маргарин, өрөөний температур)
- 1 багц (12 унци буюу 2 аяга) хагас шоколадтай шоколад
- Нэмэлт: 1-ээс 2 аяга жижиглэсэн самар (эсвэл pecans)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зуухыг 375 градус хүртэл (190 ° C / 5 хэм) халаана. Тосны хоёр жигд хуудсыг хөнгөн цагаанаар эсвэл илгэн цаас эсвэл силикон жигд дэвсгэрээр холбоно.
- Холимог гурил, жигд натри, давсаа том аягатай болгож холино. Бор элсэн чихэр, бор элсэн чихэр, өндөг, ваниль, цөцгийн тос нэмнэ.
- Дунд хурдтай цахилгаан холигчоор холилдож, холимог хүртэл сайн холино.
- Шаардлагатай бол шоколадны хальс, жижиглэсэн самар, pecans-ийг хэрэглэнэ.
- Бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр 2 инч орчим зайд байлгана.
- Халаасан зууханд жигнэмэгийг 10-12 минутын турш, эсвэл browned хүртэл жигнэх.
- Хөргөхийн тулд шоколадны чип күүкийг ав.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
Хэмжээ өөр өөр төрлийг нэмснээр амтыг өөрчил. Сүү шоколадны чипс, самрын тос , бутираа, шоколадны чипс зэргийг тэдгээрийг турших, эсвэл илүү хямдралтай болгохын тулд toffee чипс нэмнэ үү.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 105 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 7 мг |
| Натри | 73 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 1 гр |