Цөцгий тос баялагийг нэмэгдүүлж, маффиныг маш тааламжтай бүтэцтэй болгодог. Шинэ нэрс нь хамгийн сайн байдаг, гэхдээ хэрэв та хөлдөөсөн нэрсийг хэрэглэх нь зүйтэй бол тэдгээрийг сайн шавхалж, гурилан дээр нэмэхээсээ өмнө бага зэрэг гурил шидээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 аяга бүх төрлийн гурил
- 3/4 халбага давс
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1/2 аяга unsalted цөцгийн тос (зөөлрүүлсэн)
- 2 халбага нимбэгний (нимбэгний амт)
- 2 халбага ургамлын тос
- 2 том өндөг
- 1 аяга
- цөцгийн тос
- 1/2 аяга сүү
- Нэмэлт: 1/2 халбага нимбэгний ханд
- 2 аяга шинэхэн
- нэрс
Үүнийг хэрхэн хийх
1. зуухыг 375 градусын өмнө урьдчилан халаа. Шилэн цаасан дээр 18 маффин талхны стандарт маффин талхны аяга.
2. гурил, давс, жигд нунтаг болон жигд натри зэргийг дунд аяганд нэмнэ. Том саванд цахилгаан холигч ашиглан элсэн чихэр, цөцгийн тос, нимбэгний ногоог, хөнгөнцагаан, өтгөн хүртэл ургамлын тосыг цохих хэрэгтэй. Өндөгт нэг удаа өндөглөнө. Холимог бол цөцгий, сүү, нимбэгний хандыг холино.
3. Хуурай найрлагатай талыг нь хольж хутгана.
Үлдсэн хуурай найрлагыг уудаг нэрээр нь нэмээд хутгуураар хутгана.
4. Уусмалыг бэлтгэсэн аяганд хийж 2/3 ширхэг дүүргэнэ. 30 минутын турш жигнэх, эсвэл орой нь алтан шаргал хүрэн хүртэл. Тагийг 2-оос 3 минутын турш хөргөнө. Дараа нь маффиныг тавиур руу шилжүүлнэ. Дулаахан буюу өрөөний температурт үйлчил.
Хоолны жор ба тэмдэглэл
• Та өөрийн шинэ нэрсийг сонгож, зах зээл дээр худалдаж авбал тэд хөргөгчинд задалж хадгалахад хамгийн удаан үргэлжилнэ. Гэхдээ үүнийг хийхээсээ өмнө хатсан юмуу хатаагаад хаяна. Ялангуяа жимс нь сагсанд хадгалагддаг бол агаарын урсгалд тэднийг эвдрэхээс хамгаалахад тусална. Хэрэглэхийн өмнө ямар ч ишийг хая.
• Хэрэв та тэдгээрийг хэрэглэхэд бэлэн болтол нь устгана уу. Тэднийг хэтэрхий эрт угааж байх нь тэднийг хэрэглэхээсээ муудахад хүргэдэг. Жимсийг нь зайлж угааж бэлэн бол хүйтэн ус хэрэглэж, сайтар зайлуулна. Энэ нь бүх төрлийн жимсд хамаарна.
• Хөлдөөсөн жимс нь жигнэмэгийн хувьд маш сайн байдаг. Учир нь та хөлдөөхгүйгээр хөлдөөхгүйгээр хөлдөөх чадвартай байдаг.
• Хэрэв та нэрсийг хөлдөхийг хүсэж байгаа бол тэдгээрийг нэг талстаар жигд тавина. Хатуу хэцүү хүртэл жимсийг хөлдөөх, дараа нь тэдгээрийг агааргүй саванд эсвэл зип цоожтой уутанд хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 189 |
| Нийт өөх | 12 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 73 мг |
| Натри | 226 мг |
| Нүүрс ус | 19 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 3 гр |