Зукчиин болон бусад зуны сквош нь зуны улиралд ямар ч амттай, хялбар нэмэлт зүйл юм. Энэ жор нь жор шиг арга бөгөөд энэ нь таны зулзаганий нийлүүлэлт, махны хэмжээ, үзэгчидээс хамаарч хэмжээг нэмэгдүүлэх буюу бууруулах боломжтой. Та мөн өөр төрлийн тосыг өөр өөр төрлийн амтлагчаар хийж болно.
Шарсан зүркини, зуны сквош нь хамгийн их шарсан махтай хамт маш сайн байдаг ба шарсан ногооны таваг нь хөнгөн, бас өнгөлөг нэмэлт болгож өгдөг. Зүсчи, улаан чинжүү, сонгино нь маш сайн гурил, zucchini, хаш, улаан лооль, ногоон сонгино, ногоон вандуй зэргийг агуулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 дунд зуурч эсвэл бусад зуны сквош
- 1/3 аяга чидун тос
- Далайн далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан нүүрс эсвэл хийн махыг дунд зэргийн халуунд халааж (хоолоо сараалжын дээд талаас хэдэн инчийн зайтай байлгах хэрэгтэй).
- Шаржигнуурыг халааж байхдаа zucchini-ийг хучиж, уртааш нь хувааж (эсвэл зузаан ногоотой уртасгах зүсмэл рүү). Том жигд хуудас эсвэл тавиур дээр тавь. Чидун жимсний тосоор талыг нь хутгаад, давсыг нь цацна. Зүсчний тосыг талбайн дээр тосолж тавь. Хэрэв тагийг хаагаад хийн шарах арга хэрэглэж, махыг шарах хүртэл тагла . Энэ нь дунджаар ойролцоогоор 5 минут болно.
- Зүкчи / Сквош тогооч бусад тосыг тостой хольж, давсаар цацна. Зүсчи / сквын талыг эргүүлээд тагны тагийг хийн шарах дээр тавина, нөгөө тал дээр шарах тэмдгийг тавина. Зүкчи / скваш нь маш тааламжтай байдаг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор 5 минут болно. Халуун буюу өрөөний температурт үйлчил.
Өөрчлөлт, нэмэгдэл, болон бусад
- Үйлчлэхээсээ өмнө шинээр газар дээр нь хар чинжүүтэй нунтаглана (энэ нь том ширхэгтэй нь хамгийн тохиромжтой, тиймээс амтлаг, гашуун амт нь зуны хөнгөн сквошаар дамжин гэрэлтдэг).
- Балиамин цагаан цууг түрхэж, шар айрагны гадаргууг хүчиллэг хазуулсанаар зуны ирмэг дээр шарах хэрэгтэй.
- Зуны цэцэрлэгийн бодит гал авалцамаар галаар шарсан талбайн хэсэг тус бүр дээр нэлээд тооны дээр нь Dollop.
- Ил Испанийн амтыг тодотгохын тулд тод улаан, зүгээр л бага зэрэг халуун ногоотой романко санал болго (амтлагч нь шарсан маханд ч сайн).
- Гүзээлзгэнэтэй скуаш дээр шинэхэн амтыг уухын тулд зунгаарсан ургамал, лав, гаа, херуб зэрэг шинэхэн ургамал ургадаг.
- Parmesan бяслаг (хөгшин cheddar болон Gouda нас нь сайн сонголттой байдаг) нь дулаан шарсан zucchini-д байдаг. Энэ нь амттай амтат үнэрийг бий болгохын тулд Сквош дээр хайлуулна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 85 |
| Нийт өөх | 9 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 38 мг |
| Нүүрс ус | 1 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |